750 grammes

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Quatre-Quart au chocolat caramel et pistaches

 24 octobre 2009
 Jacre
 gâteaux

Un petit goût de caramel pour ce quartre-quart et un petit côté croquant avec les petits grains de pistaches....Je vous souhaite un bon week-end...

- 4 oeufs (à peser)
- le même poids en sucre
- le même poids en beurre
- le même poids en farine
- 1 sachet de levure chimique
- 20 g de chocolat en poudre au caramel de chez Monbana link
- 4 à 5 càs de pistaches hachées et non salées

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre et laisser refroidire.
Séparer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige bine ferme.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre, ajouter la farine et la levure tamisée puis le chocolat au caramel.
Verser dans le moule une partie de cette pâte et saupoudrer de pistaches puis recouvrer avec le reste.
Metter à cuire pendant 45 mn.

P

Philippe annie

27/10/2009 21:27

<br /> Le gateau est tres bon, mais je voulais savoir ou trouver du chocolat en poudre au caramel de chez mombana link ?<br /> Merci<br /> <br /> <br />

B

bigmumy - Ma cabane aux Délices

25/10/2009 22:17

<br /> il est sublime, j'aime beaucoup<br /> merci pour la recette<br /> bonne soirée <br /> <br /> <br />

C

Chris

25/10/2009 17:03

<br /> Parfait pour le goûter !<br /> <br /> <br />

J

jenna

25/10/2009 14:16

<br /> humm ca doit être un délice!Il en reste une petite part pour moi!!<br /> Bises et bon dimanche<br /> <br /> <br />

M

Maman Câline

25/10/2009 13:32

<br /> Hum ! Caramel et pistache .... avec du chocolat en plus ! Merci du partage gourmand :-)<br /> <br /> <br />

L

laetitialily

25/10/2009 13:27

<br /> Vraiment sublime ce cake!<br /> <br /> <br />

E

Eliane

25/10/2009 12:48

<br /> excellent ces gateaux a faire et le tien est superbe<br /> <br /> clics dimanche bisous<br /> <br /> <br />

S

sab

25/10/2009 09:21

<br /> celui là il doit eter terrible<br /> <br /> <br />

C

choconia

25/10/2009 09:16

<br /> ça a l'air sympa cette association de saveurs<br /> <br /> <br />

T

titichoupinette

25/10/2009 08:08

<br /> ca doit etre super bon<br /> <br /> <br />

V

virginie

25/10/2009 07:20

<br /> j'aime beaucoup le mariage du chocolat et de la pistache c'est toujours un moment de douceur et de bonheur !!!<br /> <br /> <br />

C

cuisineenfêtedetatieboulette

25/10/2009 07:17

<br /> Super idée les pistaches et le chocolat , miam miam ! Biz Manuela<br /> <br /> <br />

Y

yo

24/10/2009 21:05

<br /> gourmand!<br /> <br /> <br />

L

lileo

24/10/2009 20:42

<br /> Je viens de faire du caramel aujourd'hui et franchement c'est trop bon...<br /> Alors j'imagine bien dans ce petit gâteau!!!<br /> <br /> <br />

L

Leilat77

24/10/2009 20:30

<br /> Humm c ceke doit être un délice.<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

A

AMELIE

24/10/2009 18:27

<br /> Il est superbe !<br /> Bisous et bon WE<br /> <br /> <br />

P

Pauline

24/10/2009 17:57

<br /> Huuuuuummmmmm, vraiment gourmand ce cake!!!<br /> <br /> <br />

M

melanie

24/10/2009 17:53

<br /> très gourmand ce quatre-quart!<br /> <br /> <br />

O

Oceane

24/10/2009 17:53

<br /> oh super pour le goûter<br /> <br /> <br />

M

mamina

24/10/2009 16:54

<br /> Tu as mis "carmame" pour le chocolat en poudre, je pense que c'est caramel? Non?<br /> <br /> <br />

M

Mamouzette

24/10/2009 15:57

<br /> Oh la la, caramel chocolat et pistache, mais c'est une tuerie de gâteau<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />

B

Biscottine

24/10/2009 15:46

<br /> Comme il a l'air bon, il en reste?<br /> <br /> <br />

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