Poulet sauce saté

 5 juillet 2013
 Jacre
 volaille

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce plat mais surtout une bonne petite sauce. J'avais quelques pommes de terre nouvelles pour accompagner ce plat....

Pour la sauce :

- 25 cl de lait de coco

- 1 càs de curry

- 3 càs de beurre de cacahuètes

- 2 càs de sucre

- 2 càs de nuoc man

- 2 càc de paprika

- 4 escalopes de poulet

- des tomates cerise

- 2 petits oignons

- huile d'olive

Dans une sauteuse faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir les oignons émincés. Coupez en gros morceaux les escalopes de poulet puis ajoutez les dans la sauteuse, laissez cuire pendant environ 15 mn et ajoutez les petites tomates et laissez encore 5 mn sur le feu doux.

Pendant ce temps préparez la sauce en mélangeant dans une casserole tous les ingrédients et faites chauffer 5 mn.

val

04/01/2015 17:01

Recette sate

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Clemence

11/07/2013 22:06

une sauce que je fait souvent : j'adore !

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Eygel

10/07/2013 11:24

Cette sauce à l'air super ! Je pense qu'elle va plaire à mon homme !

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afaurore

05/07/2013 22:07

elle me plaît bien ta sauce

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Chris

05/07/2013 19:56

Ca donne envie !

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kitchenette

05/07/2013 19:27

Sublime ta petite sauce !! J'en fais une quasi identique, mais sans coco, non pas que je n'aime pas, mais c'est mon mari qui n'en ai pas fan .. dommage, parce que c'est tellement bon .. alors pour sûr, la tienne est carrément meilleure et j'aurais partagé ton assiette avec bonheur !! bisousss kiki

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les-voyages-de-gridelle

05/07/2013 19:19

c'est une bien jolie assiette!

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lillise

05/07/2013 15:46

belle assiette !

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mamimijane

05/07/2013 15:18

ça doit etre délicieux cette recette bizzzz

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