Poulet citron et herbes fraîches du jardin au four

Bonjour, ce poulet a un bout goût de citron et bien tendre. Et toutes ces herbes du jardin quelles vaveurs....

- 2 cuisses de poulet

- le jus d'un citron

- 3 càs d'huile d'olive

- du persil

- quelques feuilles de basilic

- de l'estragon

- du romarin

- herbes de provence

Dans un saladier, versez le jus de citron, l'huile d'olive. 

Ciselez les herbes et les mélangez dans le saladier. Placer les cuisses dans un plat allant au four en mettant un peu d'huile d'olive sur le fond, à l'aide d'un pinceau, badigeonnez les cuisses de la marinade, versez dans le plat le reste de la marinade et enfournez pour 35 mn environ.