Poêlée toute verte et crevettes

Bonjour. Aujourd'hui ce sera une poêlée vite faite avec plein de légumes verts. J'ai préparé en même temps des crevettes qui je crois allaient très bien avec....

- 100 g de mélange de choux (surgelés)

- 200 g de fèves épluchées

- 1 courgette

- 1 oignon rouge

- 1càs d'huile d'olive

- 1 càs de sauce soja

- sel et povre

- crevettes (au moins 3 par personne)

Cuire les choux et fèves 6 mn dans un bouillon de volaille, retirez en gardant le bouillon. Lavez et coupez la courgette en dés et plongez les dans le bouillon et cuisez le pendant 15 mn, égouttez.

Epluchez l'oignon et coupez le en tranches fines.

Faites chaufez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir l'oignon, ajoutez les légumes. Ajoutez les légumes et faites les revenir pendant 10 mn puis ajoutez la sauce soja, assaisonnez, cuire 5 mn.

Faites sauter les crevettes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.