Poêlée toute verte et crevettes

 

_DSC0148.jpg

 

Bonjour. Aujourd'hui ce sera une poêlée vite faite avec plein de légumes verts. J'ai préparé en même temps des crevettes qui je crois allaient très bien avec....

 

- 100 g de mélange de choux (surgelés)

- 200 g de fèves épluchées

- 1 courgette

- 1 oignon rouge

- 1càs d'huile d'olive

- 1 càs de sauce soja

- sel et povre

- crevettes (au moins 3 par personne)

 

Cuire les choux et fèves 6 mn dans un bouillon de volaille, retirez en gardant le bouillon. Lavez et coupez la courgette en dés et plongez les dans le bouillon et cuisez le pendant 15 mn, égouttez.

Epluchez l'oignon et coupez le en tranches fines.

Faites chaufez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir l'oignon, ajoutez les légumes. Ajoutez les légumes et faites les revenir pendant 10 mn puis ajoutez la sauce soja, assaisonnez, cuire 5 mn.

Faites sauter les crevettes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
L

très bonne poelée bravoooo
Répondre
C

Ça doit être délicieux !!! Bisous
Répondre
C

très sympa


bisous
Répondre
P

une délicieuse poêlé qui me tente bien! miam!! ;)


bonne journée. bises
Répondre
A

ta petite poelée verte a l'air sympa !! je fais macure de crevettes en ce moment alors ton idée est parfaite pour moi !! bisous


 
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog