Petits bouchons champignons, jambon
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Bonjour, ça y est une nouvelle semaine vient de commencer, un peu de soleil, alors nous avons envie de manger des salades, oui mais par encore en pic nic. Voici un petit bouchon, oui je l'ai appelé comme cela, très facile et rapide à faire....
- 5 oeufs
- 5 gros champignons de Paris
- 150 g de dés de jambon
- 1 pincée de piments d'espelette
- sel et poivre
- 1 càs de crème liquide
- 2 càs de lait
- huile d'olive
Préchauffez le four 180°
Epluchez les champignons et coupez les en lamelles et faites les revenir dans une poêle avec une càs d'huile d'olive, réservez.
Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez le lait, la crème, salez et poivrez, ajoutez la pincée de piment puis les dés de jambon et ensuite les champignons.
Versez dans les empreintes et enfournez pour environ 15 à 20 mn. Servez avec quelques endives.
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Sabrina 05/04/2011 09:05
axoulle 04/04/2011 22:52
Amélie 04/04/2011 22:24
29999 04/04/2011 20:38
Clémence 04/04/2011 16:57
maman01 04/04/2011 16:20
Jacre 04/04/2011 16:23
Chris 04/04/2011 16:02
Cricridam 04/04/2011 15:44
titichoupinette 04/04/2011 15:41
chafin 04/04/2011 15:34