petits biscuits citron/pavot
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Bonjour. Voici les petits biscuits que j'ai fait hier soir. Ne les cuisez pas trop, quand le bord devient coloré il est temps de les sortir du four. Ils se mangent sans faim...
- 200 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 230 g de farine
- 3 cl de jus de citron
- 2 cl de lait
- 2 càs de graines de pavot
Préchauffez le four à 160°
Dans le robot mélangez le beurre ramolli et le sucre, puis ajoutez la farine. Versez le jus de citron et le lait. ajoutez également les graines de pavot. Faites une belle boule et filmez pour mettre au frais pendant 30 mn.
Sur le plan de travail fariné étalez la pâte (pas trop fine) et découpez la avec des découpoirs, déposez sur une plaque tapissée de papier siliconé et enfournez pour 8 mn environ.