Penne rigate à l'encre de seiche et gorgonzola

 10 décembre 2010
 Jacre
 pâtes

Bonjour, voici un plat vite fait pour un soir où vous êtes préssée et que vous n'avez pas beaucoup le temps de cuisiner....

Pour 2 personnes :

- 250 g de penne rigate

- 100 g de gorgonzola

- 200 g d'allumettes de lardons

- 10 ml de crème liquide

- sel et poivre

Faites dégraisser les allumettes de lardons dans une casserole d'eau portée à ébullition. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet puis les égoutter. Les remettre dans la casserole, ajouter le gorgonzola, la crème liquide, salez et poivrez. Puis ajoutez les allumettes de lardons. Laissez chauffer quelques minutes puis servez chaud.

pierre 12/12/2010 17:00

j'adore les pennes bravo pour ta recette !pierre

chafin 11/12/2010 10:43

vite fait bien fait....... mmmmmmmmmmmiam

PascalB 11/12/2010 07:19

Trop bon,

Les pennes j'adore et ta recette est superbe, merci pour ce petit voyage.

bises

Pascal

dalila 11/12/2010 03:24

quel régale merci,bizzzzz

sab 10/12/2010 22:22

tres sympa cette recette

Phoenie 10/12/2010 21:09

Pour un plat vite fait, je trouve ça vraiment pas mal (bizarrement chez moi ça donne un tout autre résultat lolllll). L'encre de seiche, ça c'est un truc auquel je dois absolument goûter !

Ralph 10/12/2010 19:55

Tres beau plat, j'aime aussi beaucoup l'assiette. Appetissant...

chocolatatout 10/12/2010 18:32

c'est amusant ces pates noires...

Clémence 10/12/2010 16:39

miam, cette petite sauce..

Pauline 10/12/2010 08:48

Ca a l'air bien bon!!!! J'ai jamais goûté à ces pâtes!!!! ^^

Cricridam 10/12/2010 08:27

je n'ai jamais tenté les pâtes de cette couleur... J'ai peur que ça ne plaisent pas.

Elles ont un parfum particulier ?

Jacre 10/12/2010 18:33

non je ne leur ai pas trouvé de goût spécial, par contre j'ai acheté de l'encre de seiche et je pense essayer un de ces jours...bises