Palet breton

 20 mars 2010
 Jacre
 recettes Bretonnes

Bonjour, ce week-end, nous partons sur Nantes chez les enfants, alors je me suis décidée à faire des petits gâteaux pour amener avec nous....

- 130 g de farine
- 1/4 de sachet de levure
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf

Dans un saladier, mélangez la farine, levure et beurre ramolli. Ajoutez les jaunes d'oeuf et le sucre. Travaillez la pâte avec les mains et en faire une boule bien homogène. Mettre cette pâte (filmée) au frais pendant 1 heure. Faire un boudin et coupez des rondelles et placez dans des moules à muffins.
Enfournez pour 12 mn au four préchauffé à 180°

CUISINEFL♥ 09/04/2010 01:02

Je découvre votre blog, grâce à mon chef à moi ou j’y aie vu vos superbes sablés bretons. Une recette que je
testerai certainement.

♥ Bisous ♥ du Canada

Amicalement, Fl♥rence

Dolma 27/03/2010 23:18

hum ça donne envie de tester merci

Nesyla 27/03/2010 15:06

ils ont l'air très bons en + facile à faire. bon week end

Silvia 23/03/2010 00:35

Je t'en pique un pour tremper dans mon thé.
Bisous.

stella 22/03/2010 21:04

waouh, ils sont super beaux ! bonne soirée

AU-FOURNEAU 22/03/2010 21:01

ILS SONT VRAIMENT TRES BEAU JE NOTE
BISOU$$$$

Sandyy90 22/03/2010 17:59

J'ai une petite question ... Je voulais savoir avec ces quantités tu faisais combien de palets bretons ? Et pour le "boudin" il doit environ avoir quelles
dimensions ? Merci beaucoup ! Bisous

Jacre 24/03/2010 22:25

coucou sandy, j'en ai fait 6 gros palets et quelques sables avec un boudin de 15 cm environ...bises

louiza 22/03/2010 16:33

tu les a vraiment bien reussi tes palets breton!!
bisous$

louiza 22/03/2010 16:32

tu les a vraiment bien reussi tes palets breton!!
bisous$

etre-une-femme 22/03/2010 11:21

miam ! gourmande comme je suis je vais etre obligé d essayer !!!!!

Eliane 22/03/2010 06:46

bonjour, Jacre je retiens cette belle recette !

merci .
* * *
* * *

Me voici pour entamer la semaine avec toi

et commencer un nouveau cycle amical

un petit sucr€ pour le thé ou café

belle journée bisous

A bientôt ... Eliane

Les gourmandises de Chloé 21/03/2010 21:45

Tes palets sont superbes

COLARGOL 21/03/2010 21:34

je suis une grande fan de ces biscuits au beurre !!

cuisineenfêtedetatieboulette 21/03/2010 19:44

Merci pour la recette , mon mari les adore !! Bisous et bonne fin de soirée Manuela

Sandyy90 21/03/2010 19:24

Le palet breton est un de mes préférés ! Je garde ta recette sous le coude ! Bises et bonne soirée à toi

la cuisine de laurenceel 21/03/2010 18:34

super réussis!

JESS 21/03/2010 18:12

coucou Jacre
magnifiques tes palets, ça me rappelle le bon vieux temps où j'habitais en Bretagne, à Vannes, de bons souvenirs culinaires dans cette région!
grosses bises
fifi

Marie Bland 21/03/2010 18:01

Tout faciles à faire ces petits palets, les ingrédients sont très faciles à trouver, dans toutes les maisons et ils ont l'air bons !
Bonne semain€€

Nathalie 21/03/2010 17:58

Ces palets sont à se damner ... avec un carré de chocolat noir ... un régal !

La Fée Réglisse 21/03/2010 17:38

c'est rigolo, je pensait justement à des palets ce matin !

Mary 21/03/2010 17:33

Tes palets Bretons sont vraiment superbes bravo !!!!
Gros bisous €€€

lolo 21/03/2010 17:03

bien épais ils ont l'air vraiment extra tes palets!
Bises!

Peluche 21/03/2010 16:34

J'adore les palets bretons! Merci pour la recette!

Maiwenn 21/03/2010 16:16

Mieux que les vrais, rien à leur envier ! Bon dimanche !

Chris 21/03/2010 12:56

On dirait des "vrais", ils sont superbes !

Muriel 20/03/2010 22:48

J'aime confectioner des petites galettes bretonnes rarement des palets je note cette recette qui est très à mon goût !
Bises
A bientôt

fatima 20/03/2010 22:25

sont superbes!! bravo

sabry 20/03/2010 21:41

Bravo Jacre ils sont magnifiques et en plus j'adooore ...
bonne soir€€ ... bisous ....

axoulle 20/03/2010 19:30

hum super gourmand j'adoreeee

Miamana 20/03/2010 17:35

J'ador€, c'est l'heure du thé, je me sers!!!

Veronique81 20/03/2010 17:30

Wouahhhh Ils sont M.A.G.N.I.F.I.Q.U.E.S ! Et ils doivent être bons!!!!!!! Félicitations Jacre !!! Bon week-end avec tes enfants ! Bisous