Noix de pétoncles à la crème
-
Bonjour, voici un de mes plats préférés, des noix de pétoncles à la crème. Recette très simple et vite à faire mais vite manger aussi....Et je souhaite un bon anniversaire à Sabrina (ma fille)...
- 250 g de pétoncles
- huile d'olive
- 2 càs de vinaigre de figues
- 10 cl de crème
- 1/2 oignon
- sel, poivre
Emincez le demi oignon.
Faire chauffer 2 càs d'huile d'olive dans une poêle, y rajouter le demi oignon, faire revenir sans prendre de couleur puis mettre les noix de pétoncles pendant 2 mn, salez et poivrez, les retirer. Déglacez avec le vinaigre de figues , ajoutez la crème puis remettre les pétoncles et servir chaud avec du riz.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
christele 19/10/2010 22:10
sabry 19/10/2010 21:55
chafin 19/10/2010 16:05
cecile 19/10/2010 14:00
melanie 19/10/2010 12:36
Sandra 19/10/2010 12:19
AMELIE 19/10/2010 08:21
Pauline 19/10/2010 08:13
armelle 19/10/2010 08:09
Eliane 19/10/2010 07:06