Muffins au lait d'amande et mélange raisins/cranberrys

 

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Bonjour, voulez-vous un petit muffin pour votre petit déjeuner ? J'avais du lait d'amande et avec j'ai essayé de préparé des muffins auquels j'ai mélangé des fruits secs, résultat ? eh bien très bon....


- 200 g de farine

- 150 g de sucre

- 1/2 sachet de levure

- 2 oeufs

- 80 g de beurre fondu

- 125 ml de lait d'amande

- 80 g de mélange raisins/cranberrys

Préchauffez le four à 180°

Mélangez le sucre et le beurre fondu, ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant. Incorporez la farine et la levure puis versez le lait d'amande ainsi que le mélange de fruits.

Beurrez les moules à muffins, remplissez les au trois quart et enfournez pour 15 mn.

 

Cette recette participe au concours sur les muffins pour le blog de Gallou dont voici le logo

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D
<br /> <br /> ils sont magnifiques tes muffins,merci du partage!!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> ca a l'air bien bon!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> il en reste???????? j'en veuxxxxxxxxxxxxxxx<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> non mais je peux t'en refaire....bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Je préfèrerai au goûter, avec une tasse de café (sans sucre), merci ! Hi hi<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> pas de problème....bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Huuuuummmmmm, j'adore, je t'en pqiue un ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Que de bonnes choses dans ces muffins. Ils doivent être délicieux !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Une délicieuse association !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> ils ont l'air bien bons et sont très beaux,je n'ai jamais utilisé de lait d'amande<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hum et bien j(arrive avec le thé !<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Je me doutes qu'ils doivent être très bon, en plus ils ont l'air divin sur la photo !!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi<br /> <br /> <br /> La Thorencoise<br /> <br /> <br /> <br />
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