Mouliné de radis noir
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Bonjour. Voici ma participation pour le jeu Culino versions dont le thème de ce mois-ci est la cuisine légère et cette soupe a tous les critères. Cette soupe a très bon goût je vous l'assure....
- 2 ou 3 radis noir
- 2 carottes
- 3 pommes de terre
- 1 petite noix de beurre
- du bouillon de volaille
- 1 oignon
- 3 gousses d'aïl
- sel et poivre
Epluchez les légumes et coupez les en morceaux, ainsi que l'oignon et laïl. Dans un faitout faites fondre le beurre et ajoutez les légumes, salez et poivrez, versez le bouillon jusqu'à hauteur, mélangez et faites cuire pendant 25 mn.
Mixez la soupe mais pas trop et servez chaud.
anny 28/11/2015 11:54
Jacre 28/11/2015 16:00
anny 28/11/2015 11:54
femmes russes lille 28/01/2013 08:10
kaderick 23/01/2013 16:55
Jacre 23/01/2013 18:11
Betty 23/01/2013 10:51
kitchenette 22/01/2013 18:51
EmilieRD 22/01/2013 15:54
mamimijane 22/01/2013 12:50
choupette82 22/01/2013 12:41
lillise 22/01/2013 12:21
armelle 22/01/2013 11:28