Moelleux au lemond curd
-

Ce gâteau moelleux au lemon curd , je l'ai déjà fait 3 trois d'affilé, le premier était pour ma fille et le deuxième a été englouti par Cody son chien qui a attendu qu'il n'y ai plus personne dans la pièce pour n'en faire qu'une bouchée...Alors je l'ai refait...
- 4 oeufs
- 130 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 g de beurre fondu
- 300 g de lemon curd
Préchauffez le four à 180°
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, battez les jaunes avec les sucres. Puis ajoutez le beurre fondu. Tamisez la farine et la levure et incorporez à la préparation.
Battez les blancs en neige et incorporez les délicatement au reste.
Versez la moitié de cette pâte dans votre moule (pour moi un moule carré)
et tapissez de lemon curd, puis rajoutez sur le dessus la pâte restante.
Mettez au four pour 25 mn.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
stephimat 07/02/2010 07:36
babouchka 11/11/2009 09:34
melanie 10/11/2009 20:18
petitegentiane25 10/11/2009 19:27
Chris 10/11/2009 18:47
marie1808 10/11/2009 18:25
gourmandelise 10/11/2009 16:10
cojocano 10/11/2009 14:29
Natt 10/11/2009 13:55
AE 10/11/2009 13:50
zohra 10/11/2009 13:15
Doria 10/11/2009 12:37
nathalie 10/11/2009 12:23
armelle 10/11/2009 12:09
annick 10/11/2009 12:08
Eliane 10/11/2009 12:00
Valérie 10/11/2009 11:30
Mamouzette 10/11/2009 10:23
delph 10/11/2009 10:03
Syssye 10/11/2009 09:54