le Cuajada

 1 juin 2010
 Jacre
 dessert, cuajada

Bonjour, aujourd'hui c'est un dessert trouvé sur le blog de Touria link, un dessert lacté espagnol super bon et vite fait et que je referai certainement....

- 1 pot de yaourt

- 1oeuf

- 1 pot de farine

- 1/2 pot de sucre

- 1 et 1/2 pot de lait

- 60g de beurre fondu

- poudre à cacao amer pour décorer

Préchauffez le four à 150°

Mélanger bien le yaourt et le beurre fondu au robot, ajouter le sucre, l'oeuf, le lait et la farine, bien mélanger et versser dans des petits ramequins. Faire cuire pendant 25mn.

AE 10/11/2010 22:07

je sens que celle-ci va finir dans mon cahier... hum ! merci !

biz

Luthine 04/06/2010 17:27

J'aime beaucoup ta présentation en version individuelle !

Emmanuelle 03/06/2010 22:20

Merci! une réussite sur toute la ligne. Une texture entre le cheesecake sans pâte et la crème catalane, un goût fin et léger, je les ai servie avec juste quelques fraises
en déco, en plus du cacao, et tout le monde a adoré. A refaire absolument!

Emmanuelle 03/06/2010 17:06

Votre recette m'a beaucoup tentée et je viens de la sortir du four... est-ce normal qu'elles aient gonflé comme un soufflé? La seule modification que j'ai apportée est l'ajout de quelques gouttes
d'extrait de vanille. Les votres ont l'air tellement jolies, et les miennes font champignon :-( mais elles sentes bon et je suis sure qu'elles seront exellentes.

Jacre 03/06/2010 17:18

bonjour, c'est normal qu'elles aient gonflé et en refroidissant elles retomberont, tenez-moi au courant....bises

Touria 01/06/2010 22:37

salut

merci pour le lien

tes cuajada sont plus meilleurs bravo

aujourd'hui j'ai essayé avec des dattes coupées en petits des vraiment c'etait un vrai régal

bonne soirée

Sève 01/06/2010 22:35

Un délice ces petites crèmes!!

Bises.

bricetcroc by j@net 01/06/2010 22:12

cela me parait bien bon, merci pour ce partage, bises

Mélanie 01/06/2010 21:55

Bonsoir,

je ne connaissais pas du tout mais cela me plait!

bonne soirée,

Mélanie

fleur 01/06/2010 21:51

coucou jacre !! je viens encore de faire un mariage si tu veux voir pour avoir des idées pour ta fille !! biz

Chris 01/06/2010 21:48

J'ai envie de tester depuis bien longtemps...tu me mets l'eau à la bouche !

chocolatatout 01/06/2010 21:08

j'adore ce dessert !

Syssye 01/06/2010 17:48

Sympa comme tout ta petite recette ;-) Bises

Jacre 01/06/2010 20:44

merci Syssye...bises

lolo 01/06/2010 17:38

un vrai délice çà! tu peux l'agrémenter de plein de façon! c'est de nouveau un incoutournable ici! bisous!

Céline 01/06/2010 16:59

Elle ont l'air bonnes!!

louiza 01/06/2010 15:50

sublime j'adore!!

bisous

cojocano 01/06/2010 15:49

essaye avec des fruits dedans, tu ne seras pas déçue tu verras ;-)

Jacre 01/06/2010 15:52

merci cojo, ja vais essayer avec des fraises du jardin...bisous

sabry 01/06/2010 15:37

TROP BEAU ......

EN PLUS TROP GOURMAND .......

JE NOTE ......

BONNE JOURNEE MA CHERIE .....GROS BISOUS .....

Payette6202 01/06/2010 15:27

Je ne connaissais pas j'en ai encore jamais fait mais ca m'a l'air délicieux!

poesie 01/06/2010 13:51

Tiens moi j'ai la mm recette avec 3 verres de lait. Trop bon !

Tallula 01/06/2010 13:46

ça j'adore, c'est un délice !

melanie 01/06/2010 13:13

j'adore ça c'est tellement bon!

Cécile 01/06/2010 13:09

je n'en ai jamais fait mais j'aime beaucoup ce dessert! Bonne journée!

Yolande 01/06/2010 12:51

une délicieuse découverte...

j'y plongerai bien ma cuillère..

à tester très vite...

bisous

KHADIJA 01/06/2010 11:56

super comme recette merci

passe une bonne journée

biz

Sandyy90 01/06/2010 10:26

je garde la recette cela doit être très bon ! Bisous et bonne journée jacre

clemence 01/06/2010 10:23

c'est un dessert que j'aime bien : c'est léger et rapide à faire...

tattoo 01/06/2010 09:14

appétissante cette crème !

Isma 01/06/2010 09:01

Une très jolie version !

mary 01/06/2010 08:29

Bonjour

Merci pour cette recette facile qui a l'air très bonne ; juste une petite question pour la cuisson : bain marie ou pas ?

Merci pour votre réponse;

Jacre 01/06/2010 09:11

bonjour Mary, non je n'ai pas mis à cuire au bain-marie

Chantal 01/06/2010 08:28

vite fait bien fait. ça n'a pas l'air mal. Bisous

mamina 01/06/2010 07:54

Petit dessert tout simple qui sera vite testé.

AMELIE 01/06/2010 07:42

Cela a l'air fort agréable en effet ! je ne connaissais pas du tout.

Bises

babouchka 01/06/2010 07:24

Un régal!Bisous.