Glace au sirop de cerise

 6 juillet 2011
 Jacre
 glace

Bonjour, j'ai reçu il y a quelques temps déjà du sirop de chez Confiserie foraine et je ai réfléchi à une recette, le mieux à faire avec le temps chaud c'était une glace, j'ai triché un peu sur la recette de Cojocano qui en avait fait une à la menthe. Celle ci est très bonne, j'en ai fait en bâtonnets pour les petits enfants et j'ai mis le reste dans des moules fleurs....

- 1 boîte de lait concentré non sucré

- 20 cl de crème liquide

- 20 cl de sirop de cerise de chez Confiserie foraine

- 2 càc de maïzéna

Dissoudre la maïzéna dans le sirop. Ajoutez le sirop, le lait concentré et la crème puis mettez à tourner en sorbetière.

Remplissez les moules et mettez au frais pour environ 4 heures.

Lucie 29/05/2017 22:11

Bonjour, J ai effectue la glace selon votre recette, au gout tres bonnes mais la textuee en fin de bouche est speciale, comme un effet smecta..... Desole mais c la premierr chose qui est venu a l esprit. Savez quelle erreur ai je commise. Merci

Jacre 31/05/2017 18:12

oui peut-être , il vaut mieux ne pas utiliser de crème légère....

Lucie 30/05/2017 18:52

Sirop VEDRENNE a la cerise, peut etre est ce la creme.liquide j ai utilisé de la 15%MG? Pensez vous que cela joue ? Merci pr votre reponse.

Lucie 30/05/2017 13:26

Merci pour votre reponse tres rapide, le.sirop utiliser est un.sirop de VEDRENNE a la cerise, je me rappel en revanche avoir mis une creme legere liquide 15% MG, Possible que cela soit du a sa ....

Jacre 30/05/2017 12:00

Bonjour. Je ne sais pas trop, cela dépend peut-être du sirop que vous avez utilisé, la mienne si je rappelle bien était bonne, sans effet smecta...

cecile en balade 18/07/2011 23:27

bonne idée

bises

Aïda 13/07/2011 22:43

hmmmm elles ont l'air trop bonnes tes glaces!!!!

la-cuisine-de-sophie 09/07/2011 18:27

ça l'aire tres bon ça !!!!

Fourchette 07/07/2011 07:36

Petits et grands ont dû être ravis de manger de telles glaces...

Carvalho Maria 07/07/2011 00:30

Très chouette tes glaces,

jolies moules à fleur bravo pour ce partage!

Bonne nuit Jacre, bises;-)*Maria

Chris 06/07/2011 20:54

Drôlement chouette !!

Miamana 06/07/2011 18:45

Une merveilleuse gourmandise toute fraiche!

Patchouka 06/07/2011 16:55

hummmm ta glace me fait également très envie :)

et quelle jolie présentation :) j'adore :)

bisous

uneliyaasdebonneschoses 06/07/2011 16:25

merci du partage de cette recette!!j´ai aussi recu une bouteille de confiserie foraine!a tester ta recette merci Jacre!bisous!

Carmencita 06/07/2011 12:41

Vraiment très jolies tes glaces, tes petits enfants ont dû adoré en plus à la cerisemiam miam. Bises

armelle 06/07/2011 11:05

très bel effet dans le moule à fleur !!

tes petits enfants ont beaucoup de chance d'avoir une mamie qui les gâte comme ça !!

brimbelle 06/07/2011 10:02

merci pour ta réponse bisous

Sabrina 06/07/2011 09:12

elle devait être trop bonne cette glace au bon gout de cerise un régal!!!!

brimbelle 06/07/2011 09:10

jolie prèsentation,tu ne fais pas cuire la maïzena?bisous et bonne journée

Jacre 06/07/2011 09:54

non je l'ai mélangé à froid....bises

Michèle57 06/07/2011 08:02

Rafraichissante et quelle jolie forme. Bonne journée

Dodie 06/07/2011 07:37

ah une bonne glace... ca fait toujours son effet

( c'est sans doute "ajouter le sirop" que tu as voulu marquer dans la recette ;) )

Jacre 06/07/2011 09:56

oups! rectifié, merci....bises

Glace au sirop de cerise

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