Gaufres aux petits pois

Bonjour, alors là je suis repartie avec une recette de gaufres salées. Cette fois-ci avec des petits pois et je pense que ce n'est pas fini, vous en verrez encore d'autre....

- 250 g de farine

- 2 oeufs

- 25 cl de lait

- 50 g de gruyère râpé

- 150 g de petits pois

- 3 càs d'huile d'olive

- 1 càc de paprika

- 1 sachet de levure

- sel, poivre

Cuire les petits pois et en écrasez la moitié, réservez. Mélangez la farine, la levure, 2 pincées de sel, le paprika et poivrez. Ajoutez les oeufs, l'huile et le lait. Bien mélanger, incorporez le gruyère puis les petits pois écrasés et entiers.

Chauffez l'appareil à gaufres et y mettre deux louchettes de pâtes et cuire environ 5 mn.

Pour le jeu interblogs du forum "plaisirs gourmands" Marjorie du blog macaron 4 ever doit venir chez moi pour piocher une recette et moi je vais aller chercher ma recette chez Cocotte de la cuisine du coteau ....donc rendez vous le dimanche 30 mai à 11 heures pour voir toutes les recettes et visiter les blogs...