financier pistache
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Bonjour. Pour aujourd'hui ce sera des petits gâteaux, recette très rapide. Je voulais quelque chose de rapide à préparer et j'avais des blancs d'oeuf au frigo donc ces financiers étaient idéal pour cela et très bon aussi...
- 4 blancs d'oeuf
- 60 g de farine
- 150 g de sucre
- 80 g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre
- 1 càc d'arôme pistache
Préchauffez le four à 180°
Mélangez ensemble les blancs d'oeuf, la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant ce mélange.
Faites fondre le beurre et ajoutez le également puis l'arôme pistache.
Remplissez les moules à financiers et enfournez pour 20 mn environ.
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Marie-Hélène 20/06/2013 08:44
Jackie 19/06/2013 15:28
lillise 19/06/2013 11:50
mamimijane 19/06/2013 11:10
afaurore 19/06/2013 11:01