financier pistache

 

financier pistache

 

Bonjour. Pour aujourd'hui ce sera des petits gâteaux, recette très rapide. Je voulais quelque chose de rapide à préparer et j'avais des blancs d'oeuf au frigo donc ces financiers étaient idéal pour cela et très bon aussi...

 

- 4 blancs d'oeuf

- 60 g de farine

- 150 g de sucre

- 80 g de poudre d'amandes

- 100 g de beurre

- 1 càc d'arôme pistache

 

Préchauffez le four à 180°

Mélangez ensemble les blancs d'oeuf, la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant ce mélange.

Faites fondre le beurre et ajoutez le également puis l'arôme pistache.

Remplissez les moules à financiers et enfournez pour 20 mn environ.

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M

Moi j'en prendrais avec un p'tit café ! bises
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J

Délicieux avec un petit thé ces financiers gourmands. Bises et belle journée
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L

les financiers sont parfaits pour terminer les blancs d'oeufs qui s'accumulent !
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M

trés réussis tes financiers bizzzzzz
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A

irrésistible
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