Epinard au philadelphia
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Bonjour, des épinards, vous aimez ? il y a plein au jardin et je pense faire plusieurs recettes avec car moi j'aime, en salade ou cuisiné c'est très bon....
- 1 kg d'épinard
- 10 g de beurre
- 2 gousses d'aïl
- 150 g de philadelphia
- sel et poivre
Lavez les feuilles d'épinards, coupez la tige centrale. Les cuire 3mn dans une eau bouillante salée. Egouttez.
Epluchez l'aïl, faites fondre le beurre dans une sauteuse et y mettre l'aïl pressé, ajoutez les feuilles d'épinard, laissez cuire 5 mn environ et incorporez le philadelphia et mélangez, salez et poivrez.
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