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Dos de loup en papillote, curry et curcuma

 

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Bonjour, allez je vais essayer une semaine toute en légèreté (j'ai bien dit essayer), alors aujourd'hui c'est papillote, c'est léger mais très bon...

Pour 2 personnes :

- 2 dos de loup de mer

- 2 tomates

- 1 poignée de pois gourmands

- 2 càs d'huile d'olive

- 1 càc de curry

- 2 càc de curcuma

- sel, poivre

Préchauffez le four à 180°

Coupez une tomate en morceaux et déposez dans la cocotte en silicone. Ajoutez les pois gourmands puis posez sur les légumes les dos de loup. Das un bol, mettre l'huile d'olive, le curry et le curcuma et mélangez. Versez sur le poisson. Coupez la deuxième tomate et la mettre dans la cocotte, salez et poivrez. Enfournez pour 20 mn.

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C
Cuisine gourmande
24/04/2010 07:47
<br /> <br /> J'adore ta recette parce que j'adore le curry ! Miam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
laurenceel
22/04/2010 12:13
<br /> <br /> léger et parfumé<br /> <br /> <br /> <br />
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I
isa-marie
21/04/2010 22:19
<br /> <br /> Hello Jacre,<br /> <br /> <br /> J'aime beaucoup la paillotte que tu nous proposes, elle est pleine de saveurs !<br /> <br /> <br /> Amicalement<br /> <br /> <br /> Usa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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B
béatrice
21/04/2010 20:17
<br /> <br /> magnifique cette recette ! curry et curcuma des épices que j'aime<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> buddlehia<br /> <br /> <br /> http://lacuisinegourmande<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lolo
21/04/2010 18:32
<br /> <br /> un régal cette papillote! tu me donnes envie d'en faire! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
TIMIA-PAULE
21/04/2010 13:49
<br /> <br /> Hihiiiiiiiiiiiiiii !!! j'ai une façon très curieuse de conjuguer le verbe "embrasser" ....<br /> <br /> <br /> Je ferais bien de bien me relire avant d'envoyer !!!! re : je t'embrasse et .... sans le "D" ......... mdr<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
TIMIA-PAULE
21/04/2010 13:45
<br /> <br /> Coucou ma Jacre à moi,<br /> <br /> <br /> Que cette recette est belle !!!! ahhhh le loup !!!!! quel poisson délicat et ... avec curry / curcuma ... j'adore ces épices pleines de soleil !!!!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bel après-midi et t'edmbrasse forrrrrrrt !<br /> <br /> <br /> Paule<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sandyy90
21/04/2010 10:28
<br /> <br /> Curry, curcuma, que des épices que j'apprécie beaucoup, tant par leur saveur, que leur couleur ! Très joli plat ! Bise et bonne journée :)<br /> <br /> <br /> <br />
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L
laetitialily
21/04/2010 10:25
<br /> <br /> Moi aussi je mange léger en ce moment et ta recette ma semble très gouteuse.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chocolatatout
21/04/2010 09:31
<br /> <br /> un petit plat allégé plein de saveurs comme je les aime... merci<br /> <br /> <br /> <br />
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P
Pauline
21/04/2010 08:54
<br /> <br /> Voilà un chouette poisson!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
cuisine en folie
21/04/2010 08:27
<br /> <br /> sympa ton poisson en plus c'est régime<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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Ô
Ô douceurs de Laura
21/04/2010 08:15
<br /> <br /> Hum.. Ca à l'air bon<br /> <br /> <br /> <br />
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L
la petite popotte de cristaxou
21/04/2010 07:42
<br /> <br /> Cette recette me plaît bien, les pois gourmands commencent à venir sur les étals et c'est tellement bon ....<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
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