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Clafoutis aux champignons

 25 février 2012
 Jacre
 entrée

Bonjour. En surfant sur le net, je suis tombée sur le site Gloria et donc j'ai repris la base de leur clafoutis pour préparer le mien. J'y ai mis de la maïzéna à la place de la farine, plus légère. Ce clafoutis est bien bon et vite préparé pour une entrée le soir....

- 1 boîte de lait gloria

- 4 oeufs

- 2 càs de maïzéna

- sel, poivre

- 300 g de champignons de Paris frais

- beurre

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la maïzéna, le lait, salez et poivrez.

Epluchez et coupez en lamelles les champignons, faites les revenir dans une poèle avec un peu de beurre, laissez les un peu refroidir et ajoutez les dans le saladier. Remplissez les empreintes et enfournez pour 25 mn

Chris 19/06/2013 21:45

Merci, testée et approuvée !

http://chriscuisine.canalblog.com/archives/2013/06/19/27468243.html#comments

Chris 23/02/2013 13:16

Avec ces quantités tu fais combien de clafoutis individuels ?

Jacre 23/02/2013 14:10

oh la la! j'ai du faire 5 à 6 petits clafoutis peut-être....

Carvalho Maria 01/03/2012 23:24

Magnifiques clafoutis, j'adore et j'ai vais te piqué la recette, je peux Jacre hihi! Bonne soirée à toi, bises;-)*Maria

Jacre 02/03/2012 10:26

mais oui bien sûr Maria tu peux piquer, envoies moi la photo...bises et bonne journée

sandra 27/02/2012 16:37

un tres bon clafouti

Cupcakes en folie et autres douceurs 25/02/2012 20:41

de délicieux clafoutis, je note la recette!! Merci!!!

brimbelle 25/02/2012 18:26

super pour un repas du soir!bisous et bonne soirée

noviceencuisine 25/02/2012 12:17

Ils sont trop mimis, une belle idée Jacre!

Chris 25/02/2012 09:59

Un accompagnement qui change, je note !

Pauline 25/02/2012 09:48

Trop trop bon ^^

CATALANE 25/02/2012 07:28

Moi aussi j'aime beaucoup le site de Gloria, les recette sont toujours faciles et sympas ! Je testerai ce clafouti !

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