Clafoutis aux champignons
-
Bonjour. En surfant sur le net, je suis tombée sur le site Gloria et donc j'ai repris la base de leur clafoutis pour préparer le mien. J'y ai mis de la maïzéna à la place de la farine, plus légère. Ce clafoutis est bien bon et vite préparé pour une entrée le soir....
- 1 boîte de lait gloria
- 4 oeufs
- 2 càs de maïzéna
- sel, poivre
- 300 g de champignons de Paris frais
- beurre
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la maïzéna, le lait, salez et poivrez.
Epluchez et coupez en lamelles les champignons, faites les revenir dans une poèle avec un peu de beurre, laissez les un peu refroidir et ajoutez les dans le saladier. Remplissez les empreintes et enfournez pour 25 mn
Chris 19/06/2013 21:45
Chris 23/02/2013 13:16
Jacre 23/02/2013 14:10
Carvalho Maria 01/03/2012 23:24
Jacre 02/03/2012 10:26
sandra 27/02/2012 16:37
Cupcakes en folie et autres douceurs 25/02/2012 20:41
brimbelle 25/02/2012 18:26
noviceencuisine 25/02/2012 12:17
Chris 25/02/2012 09:59
Pauline 25/02/2012 09:48
CATALANE 25/02/2012 07:28