chèvre et speck en amuse-bouche sur tranche de pain
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Le speck est un jambon cru fumé fabriqué dans le tyro italien coupé en tranches très fines.... J'ai fait ces amuses-bouches, surtout pour un plateau télé car en ce moment, impossible de cuisiner, la cuisine étant en chantier...bientôt je vais en avoir une toute belle.....bon samedi...
- des tranches de pain de seigle ou de campagne
- des tranches de speck
- une buche de chèvre
- de l'huile d'olive
Coupez la buche en rondelles assez épaisses et enroulez chacune d'elles dans une tranche de speck. Dans la poêle, mettez un peu d'huile d'olive et déposez les tranches de chèvre et faites chauffer 2mn de chaque côté. Puis déposer sur les tranches de pain et servez chaud.
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N
S
une bien jolie mise en bouche
bz
B
J'arrive pour ce petit en-cas sympa!
S
Ca a du bon de ne pas pouvoir cuisiner de temps en temps, cela permet ces petites choses si simples et tellement bonnes.
J
oui mais pendant ces quelques jours c'est plutôt camping (enfin pire...)
S
très bonne idée, ça doit être excellent !! Bisous (à bientôt avec des photos de ta nouvelle cuisine alors
)
N
tout ce que j'aime ta recette est pour moi
bonne soirée biz
L
Je veux bien te piquer un ou deux petits piques
B
Super! Tu vas te régaler!!
M
C'est une excellente idée pour l'apéro!!
P
et avec du pain d'"épices ça doit l'faire non?
à bientôt sur nos blogs ! Pierre
J
Simple, rapide et savoureuse! Cette recette a tout pour me plaire! et quelle bonne idée qui peut très bien servir d'apéro avec des invités!
A
oui c'est très bon , il m'arrive d'en faire et sur certains je rajoute quelques herbes dessus ! c'est encore meilleur!! tu as de la chance tu vas avoir une belle cuisine !! aurons nous la chance de
voir quelques photos quand ce sera fini ?????
bizzzzzz et bon WE à toi
C
Très joli et ça change, je note !
A
J'adore ces amuse-bouches....qui change de l'ordinaire.Bises & bonne journée.