Cake à la ratatouille et au gorgonzola

  • Jacre
  • entrée

 

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Bonjour. L'autre jour j'ai fait une ratatouille et comme j'en fait toujours beaucoup il m'en restait j'ai fait ce cake. Il est bien goûteux avec le gorgonzola...

 

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- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 12,5 cl de lait chaud

- 80 ml d'huile d'olive

- 100 g de gorgonzola

- 300 g de ratatouille

- sel, poivre

- herbes de Provence

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs, incorporez l'huile puis le lait. Ajoutez le gorgonzola en petits dés puis la ratatouille, salez et poivrez.

Versez dans le moule à cake et saupoudrez d'herbes de Provence, enfournez pour 45 mn.

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P


chouette ton cake!



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L


hum le genre de recette qui me plait bcp...et le gorgongozola...rholalala quel délice!



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M


De la ratatouille! superbe! quelle idée!



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S


très bon cake



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C


avec le gorgozola, ça doit être vraiment top !



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P


c'est pour moi ce soir 



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B


hummmmm trop bon 


merci



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P


Miam, trop trop bon ^^



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L


hummm!!! très bonne idée un cake pour accomoder le reste de ratatouille! ça change de l'omelette!!! 



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L


ce cake semble délicieux ! Belle réalisation !!!



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