brownie au daims et noix de pécan
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Bonjour, je vous offre une part de brownie, il est super bon mais je n'ai pas trop retrouvé les daims qui avaient fondus mais c'est pas grave....
- 250 g de chocolat noir
- 120 g de sucre
- 150 g de beurre
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 120 g de daims
- 50 g de noix de pécan
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre, y ajouter la farine tamisée.
Faire fondre le chocolat au bain marie et hors du feu mélangez les morceaux de beurre, versez sur la première préparation et ajoutez les daims que vous aurez mixer grossièrement ainsi que les noix de pécan en morceaux.
Versez la pâte dans un moule carré (silicone) et enfournez pour 30 mn.
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