Brochettes de tomates au lard et basilic
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Bonjour, aujourd'hui ce sera une brochette pour l'apéro. Très sympa et du plus bel effet, une bouchée et hop ! ça se mange sans faim....
Pour une brochette :
- 2 tomates cerise
- 1 tranche fine de lard
- 2 feuilles de basilic
- huile d'olive
Préchauffez le four à 200°
Coupez la tranche de lard en deux, posez dessus une feuille de basilic puis une tomate cerise, enroulez le tout et piquez sur une brochette et recommencez avec la deuxième tomate.
Enfournez pour environ 10 mn.
Avec cette recette je participe au concours de Julie organisé pour les 1 an de son blog
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cecile en balade 19/07/2011 18:44
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