Blinis
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Bonjour, je n'avais jamais préparé mes blinis maison et maintenant c'est chose faite, j'ai trouvé cette recette chez Eva et dorénavant je les ferai moi-même, merci Eva...
- 1 yaourt nature
- 1 œuf
- 1 pot de farine (le pot vide du yaourt)
- une pincée de sel
- un sachet de levure chimique
Mélangez le yaourt et l'oeuf, ajoutez la farine, la pincée de sel et le sachet de levure.
Laissez reposer 1 heure au frigo.
Dans une poêle bien chaude, déposez des petits tas de pâte et cuire environ 2 mn de chaque côté.
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lo 22/03/2011 21:12
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