tarte aux physalis
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Toujours dans mes essais avec les physalis, maintenant je vais attendre que les prochains murissent. Je ne vais pas vous dire qu'elle a été vite faite car j'ai quand même coupé en deux chaque physalis pour les mettre sur la tarte et du coup je n'ai pas pesé. Le résultat était très bon donc à refaire...
- 1 pâte feuilletée
- 6 palets bretons au chocolat
- 3 càs de miel
- des physalis coupés en deux
- 3 oeufs
- 1 càs de poudre d'amandes
- 10 cl de crème liquide
- 40 g de sucre
Préchauffez le four à 180°
Abaisser le pâte sur le plat, écrasez les palets sur le fond. Posez dessus les physalis coupés en deux, faites chauffer le miel pour le rendre liquide et versez le sur la pâte.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes, incorporez la crème er versez sur la pâte, mettez au four pour 25 mn.
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