bouchées choc'oh coeur coco de ....

....Océane du blog http://123petitsplats.canalblog.com, un vrai délice mais je pense que je n'ai pas mis assez de pâte à tartiner à la noix de coco au milieu, la prochaine fois je n'hésiterais pas..

- 50 g de farine

- 50 g de maïzéna

- 2 oeufs

- 75 g de sucre

- 75 g de fromage blanc

- 7,5 cl de lait demi-écrémé

- 130 g de chocolat

- pâte à tartiner à la noix de coco

Préchauffez le four à 175°

Faire fondre le chocolat. Pendant ce temps dans un saladier, fouettez vivement les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez (en mélangeant entre chaque ingrédient) le fromage blanc, la farine, la maïzéna, le lait, le chocolat fondu puis les blancs d'oeufs montés en neige.

Remplissez à moitié les empreintes du moule avec cette pâte, mettez une cuillère à café de pâte à tartiner coco, recouvrez de pâte.

Mettez à cuire pour 20 mn.