tajine de dinde aux dattes
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Comme vous le savez je suis une grande fan de tajine, j'adore ce genre de plat bien mijoté et épicé, c'est un plat qui me fait voyager, j'aimerais beaucoup visiter ce pays, le Maroc...
- 500 g de sauté de dinde
- 300 g de patates douces
- 125 g de dattes
- 1 oignon
- 2 càs d'huile d'olive
- 25 cl d'eau
- 1 càc de cumin
- sel, poivre
Pelez et lavez les patates douces, coupez les en rondelles, pelez et émincez l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir la dinde avec l'huile, mettez y l'oignon.
Ajoutez les patates et les dattes dénoyautées et coupées en morceaux, le cumin et l'eau, laissez mijoter environ 30 mn.
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V
L
une bonne tajine...j'dore!
C
miam voilà une tajine qui me plait bien, avec des dattes,ça doit être extra!
C
ça me plaît beaucoup et ayant des dattes chez moi, il faut que je fasse ce genre de plat...
C
moi aussi je suis fan de tajine, et j'en ai 2 qui me trotte dans la tête, mais j'attends de recevoir du monde car mon plat est pour 6 à 8 personnes.
B
c'est vrai le Maroc a une richesse culinaire !! et ça vaut vraiment le déplacement.Très appétissant ce tajineBonne soirée
M
Supers tes tajines ,comme d'hab ...quand au voyage ,si tu veux une assistante pour aller gouter les tajines ,je signe tout de suite !!Bonne soirée ,bisous...
V
De belles saveurs pour un bon tajine.
A
ca doit etre delicieux, je crois que je vais aimer comme ca la viande de dinde, moi qui ne supporte pas ca dans la cuisine normale, peut etre avec ces gouts la je ne vais pas sentir ce gout.
C
Elle doit être bien savoureuse cette recette !!