filet de lieu sauce crevettes

P1040019

sur une idée du blog http://alienor39.canalblog.com sur sa recette de filets de sole au vin blanc, j'ai cuisiné mes filets de lieu de la même façon et accompagnant le tout de riz...

Pour 2 personnes

- 6 filets de lieu (que vous roulerez et ferez tenir avec un pique en bois)

- 40 g de beurre + 10 g de beurre

- 1 verre de vin blanc

- 200 g de crevettes décortiquées (surgelées)

- 1 càs de maïzéna

- 3 càs de purée de tomates

- 20 cl de crème liquide

Dans une casserole faire chauffer 40 g de beurre et le vin blanc, ajoutez les filet de lieu, laissez mijoter quelques instants.

Faites revenir les crevettes dans le reste de beurre, ajoutez la maïzéna et mélanger vivement, versez la purée de tomates puis la crème liquide, laisser mijoter 5 mm en mélangeant.


et maintenant un petit tag

400815417_d7199e067f

Pour répondre à Hélène du blog http://lncuisine.canalblog.com qui m' a si gentiment taguée et que je remercie de tout coeur,

voilà une toute petite partie des blogs sur lesquelles j'aime me balader ..

http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/  le blog de Cojocano

http://www.recettesdepupuce.canalblog.com le blog de Pupuce

http://lacuisinededoria.over-blog.com le blog de Doria
http://avecmichele.canalblog.com  le blog de Michèle
http://www.audebenex.canalblog.com le blog de Mamandu29

et la liste est longue mais je ne peux pas tous vous nommer....

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
C
Testée et approuvée, quel délice ! merci
Répondre
L
Fan de poissons et crustacés, je ne peux qu'adorer cette recette !
Répondre
C
Super bonne cette sauce, je l'ai juste mixée en gardant quelques morceaux de crevettes pour la déco.
Répondre
S
La sauce aux crevettes doit être extra !
Répondre
A
merci pour le clin d'oeil !!
Répondre
D
C'est un poisson que j'aime beaucoup, c'est même mon préféré ! Avec cette sauce crevette, c'est très bon.Félicitation pour ce prix et merci d'avoir pensé à moi.Bisous, Doria
Répondre
C
la recette me plait beaucop.Pour le tag j'espère que tu ne m'en voudras pas mais je ne réponds plus à aucun tag, mais c'est gentil d'avoir pensé à moi.
Répondre
A
ROhhhhhhhhhhhhhh merci beaucoup ... !Au fait, je t'ai glissé dans mes liens amis, super ta recette bisous
Répondre
C
Hummm !! Une petite sauce au crevettes qui donne méchament envie !!! bises
Répondre
A
une belle idée pour réveiller du poisson blanc !
Répondre
C
moi qui adore le poisson je testerais bientôt ta recette !
Répondre
T
merci pour cette bonne recette
Répondre
C
bravo pour ce prix bz patmamy
Répondre
L
ton petit plat doit être délicieux!
Répondre
B
Merci d'avoir pensé à moi, cela me fait très plaisir. Merci aussi pour cette belle recette.
Répondre
C
quel délicieux plat... Tout en finesse...
Répondre
C
Hummm ce plat est à tester, je devrais adorer !
Répondre
C
J'aime beaucoup ce petit plat, c'est une bien bonne idée que je garde sous le coudebisous
Répondre
V
Cette sauce doit être super bonne, moi qui est toujours du mal à accomoder le poisson, ça me plaît bien...
Répondre
V
J'aime bien la couleur de la sauce. ça la rend appétissante!
Répondre
L
avec la sauce aux crevettes ça doit vraiment être délicieux !!!
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog