crème brûlée aux nougats

  • jacre
  • dessert

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recette copiée du blog de chriscuisine et un peu modifié

- 4 jaunes d'oeufs

- 30 g de sucre

- 30 cl de crème liquide

- 60 g de nougat de montélimar

- cassonade pour le dessus de la crème avant de passer le chalumeau (ou passer sous le grill)

Préchauffer votre four à 120°

Faire fondre le nougat au micro-onde dans un peu de lait. laissez refroidir.

Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre, ajouter la crème liquide puis la crème de nougat.

Mettre au four pendant 35 mn.

Au moment du repas, parsemer de cassonade puis passer au chalumeau pour les dorer.

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T
oh que ça me tente cette petite crème
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M
Moi qui adore le nougat et qui l'utilise souvent je suis certaine que j'aimerais !
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L
c'est super original !!!Une creme brulée : J'en rafolle mais avec du nougat : encore mieux !!!! Bravo pour l'originalité.
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C
mhh très sympa cette recette ! j'en profite pour te dire que je t'ai tagué!!!
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J
Alors là tu es peut être à l'origine d'une métamorphose... Je m'explique: je n'aime pas la crème brûlée mais j'adore le nougat... Paradoxe... Ta crème au nougat me tente ENORMEMENT! A tester prochainement!!Bises, Justine
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C
Très original, et un régal pour les yeux !
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D
je vais aimer moi aussi
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T
Sympa ! Pas trop sucré ?
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L
mmmmh, excellente idée recette!
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J
oh oui je vous assure c'est bon !! et vite fait..et vite englouti aussi...
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M
olala moi j'aime trop le nougat, très originale comme idée!
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P
Comme c'est original et certainement très bon !
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C
Version très sympa, ça doit être fabuleux
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