750 grammes

moelleux à la pistache et framboise

  • jacre
  • gâteaux

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Et c'est reparti pour le tourbillon des moelleux, cette fois-ci je vous présente un moelleux à la pistache et framboise...

- 100 g de framboises

- 3 oeufs

- 100 g de beurre

- 85 g de sucre

- 65 g de farine

- 50 g de pistaches en poudre

- 1/2 càc de leuvure

- sucre glace pour la déco

- 1 pincée de sel

Préchauffez le four à 200°.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre, ajoutez le veurre fondu, la farine, la levure et le sel. Montez les blancs en neige, incorporez la délicatement à la pâte. prélevez une louche de pâte que vous verserez dans votre moule (pour moi en silicone). Incorporez délicatement la poudre de pistache et les framboises au reste de pâte. Versez le tout dans votre moule. Enfournez pour 10 mn à 200 ° puis baissez à 180° pendant 20 mn, Laissez refroidir, démoulez et saupoudrez de sucre glace

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H
ça doit être extra...
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Z
J'aime bcp tes moelleux. L'association pistache, framboise doivent leur donner un gout exquis et la couleur!!! un jardin verdoyant et fleuri. Je note la recette.
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N
tout moelleux à partager lors d'une pause thé c'est extra.
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V
hummm que ca doit etre bon !!!
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V
je note
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M
ça me fait penser qu'il me reste encore des framboises au congélo et que ce serait délicieux avec des pistaches, un mélange que j'adore.
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P
Miam miam !
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C
Comment y resister??bisous
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L
Appétissant!
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L
j'adore ce duo !
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D
un vrai délice ce gâteau! quelle belle association
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P
Hummm, un régal pour les yeux et surtout pour les papilles :)
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B
Huuuuum!!!! Miaaaaam!!!
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C
miam, framboise/pistache.. Ta photo est superbe !
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B
c'est super beau à regarder et très appétissantle mélange doit être divinbonne nuit
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M
Le mélange framboises, pistache doit être très bon et en plus c'est joli ;-)Que demander de mieux.Bisous.
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C
J4ADORE LA SAVEUR DES PISTACHES dans les pâtisseries
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M
ssssssssuper
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C
Humm de jolis carrés à grignoter avec un thé !
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I
rhoo comme ca un dimanche soir quel scandale lol
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A
J'aime beaucoup le mélange des saveurs ...bisous et bonne soirée
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M
Moi, je ne me lasse pas.
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