tartelettes à l'andouille sur lit de pommes

 

P1030476

Pour 7 tartelettes :

- 1 pâte feuilletée

- du beurre

- une pomme

- 7 tranches d'andouille

préchauffez le four à 180°

Pelez votre pomme, coupez la en lamelles fines. Dans une poêle, mettez une noisette de beurre et faites revenir les lamelles de pommes. Réservez.

Etalez la pâte et avec un découpoir, faites 6 grandes tartelettes. Badigeonnez ces cercles avec du beurre fondu, puis disposez des lamelles de pommes sur chacune puis une rondelle d'andouille, poivrez.

Mettez sur une plaque au four pendant 15 à 20 mn

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
G

Coucou Jacre, j'ai réalisé cette galette et j'ai envoyé une photo sur ton adresse mail.


Bisous et bonne journée


Gigi
Répondre
M
ca me plait...une normande comme moi ne peut dire non a l'andouille et a la pomme!!
Répondre
C
Bravo pour cette créativité gourmande ! Cette alliance pommes - andouille est bien tentante.
Répondre
C
Très originale cette recette !! Bonne journée.
Répondre
M
La pomme s'associe très bien avec le salé, l'aasociation pomme-andouilette vaut très certainement le détour!!!
Répondre
E
Très jolie presentation, et ça doit etre bien bon!
Répondre
C
L'andouille n'est pas appréciée de tous mais moi j'aime bien.
Répondre
C
cette trtelette a l'air tres croustillante c'est bin mais sabs boudin pour moi.
Répondre
B
J'aime beaucoup ces petites tartelettes, bises!
Répondre
E
Là je ne connaissais pas du tout..oui pour l'andouillette, mais pas en tartelette...bravo et je découvre
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog