rouleau de jambon de bayonne au fromage

 24 mai 2009
 jacre
 entrée

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une petite entrée bien fraîche car enfin le beau temps est arrivé, sortez le parasol, et mettez la table de jardin et enfin...on peut déjeuner dehors..j'ai trouvé cette recette sur le 'Maxi cuisine' et je l'ai adapté avec les ingrédients que j'avais...

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pour 2 personnes :

- 2 tranches de jambon cru

- 35 g de féta

- 40 g de fromage blanc

- 1 bouquet de ciboulette

- 1 càs d'huile de pistache de http://www.bahadourian.com/

- 1/2 càc de cumin

- 1 càc de graines de pavot

Ciselez la ciboulette, mélangez à la fourchette le fromage avec la féta dans un saladier, ajoutez la ciboulette ciselée, le cumin, les graines de pavot et l'huile de pistache.

Etalez les tranches de jambon et tartinez les de la préparation, roulez le jambon dans un plat.

Eva 27/05/2009 10:55

Superbe cette huile !Bisous

Eva 27/05/2009 10:52

Oh que ça doit être bon l'huile de pistache !Bisous

titichoupinette 27/05/2009 08:51

c'est tres appetissant

Marie Charrier 26/05/2009 08:15

Humm ! J'adore ce genre d'entrée !

Océane 25/05/2009 18:12

Je ne sais pas où tu vis mais chez nous même le parasol n'est pas efficace, avec 33° c'est l'étuve !Ton plat est parfait pour journée caniculaire.bises

sandra 25/05/2009 11:28

je vois que nous avons les même source !! bise sandra

sonia 25/05/2009 11:02

pas d'huile de pistache ici mais j'imagine qu'avec une bonne huile au basilic ça doit être pas mal non plus !!

Clémence 25/05/2009 10:28

miam, c'est frais, léger et ça change...

Céci 25/05/2009 10:02

J'adore!!bisous

Aude 25/05/2009 08:39

Mais c'est ultra gourmand tout ça !! Bisous

nanoud 25/05/2009 08:19

très bonne idée pour profiter du beau temps

Chris 25/05/2009 08:11

Parfait par cette chaleur !

babouchka 25/05/2009 08:02

C'est très tentant, je note. Merci Jacre.

poesie 25/05/2009 07:37

Ce doit être un pur délice....Tiens, l'huile de pistache, connais pass....

mamina 25/05/2009 06:46

C'est ce que j'aime dans la cuisine: lire une recette et l'adapter à mon idée!

hugodeco 24/05/2009 22:23

coucou mon amie jacre !!! et bien pas de nouvelle table pour toi !!! j'aime beaucoup tes recettes !!!biz passe une bonne soirée bizz