Gratin de crevettes au citron
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Bonjour. Pour le défi de "test de recettes entre blogueurs" dont un des thèmes est "le citron" je suis allée chez Isabelle chercher cette recette, j'y ai même rajouté une petite carotte râpé sur les crevettes....
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- 600 g de crevettes
- 150 g de fromage râpé
- 300 ml de crème liquide
- 1/2 citron pressé
- sel et poivre
- ciboulette
- chapelure (je n'en ai pas mis)
préchauffez le four à 260°
Disposez les crevettes décortiquées dans le plat à gratin.
Parsemez d'une bonne cuillère à soupe de fromage râpé.
Dans un bol, mélangez la crème, le jus de citron, la ciboulette, salez et poivrez. Versez sur les crevettes.Recouvrez du restant de fromage râpé puis vous pouvez saupoudrer de chapelure.
Enfournez pour gratiner pendant 10 mn.
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