Tomate cocotte

Tomate cocotte

Bonjour. Pour cette recette j'ai été cherché mon inspiration dans le joli blog de Stéphanie .Cette recette est parfaite pour le repas du soir avec une petite salade...

 

 

- 2 grosses tomates à farcir

- 2 oeufs

- quelques dés de fromage

- piment d'espelette

- huile d'olive

- sel

 

Préchauffez le four à 180°

Lavez les tomates et évidez les, posez les dans un plat allant au four dans lequel vous aurez verser un filet d'huile d'olive, salez l'intérieur, saupoudrez de piment d'espelette et enfournez pour 10 mn.

Déposez quelques dés de fromage à l'intérieur des tomates, cassez 1 oeuf dans chaque tomate et enfournez pour 10 mn environ.

 

 

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M
Bonjour,
c'est une bonne recette. Par contre, à mon avis, il faudrait baisser la température du four. Le jaune était trop cuit et le blanc pas cuit...
Bonne continuation
cordialement
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J
cette recette vient d'un autre blog que le mien. Et la prochaine fois que je la refais je mettrais le blanc à cuire avant et le jaune juste quelques minutes avant la fin de la cuisson...bonne journéee
C
Ah mais c'est très très appétissant, dis-moi ! Je n'ai jamais pensé à cuisiner les tomates "farcies" de cette façon. A tester prochainement. Merci Jacre. Bises
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A
hummm ça me tente bien... à tester ! ^_^
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E
C'est une chouette idée, je vais essayer!
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A
Coucou ma belle,
qu'est ce que ça doit être bon, j'aime beaucoup, je la réalise souvent mais j'ajoute de la crème fraîche au fromage râpé. yum yum un délice.
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J
un peu moins light avec la crème fraîche mais à tester aussi....bonne fin de journée
S
Oh! Quelle bonne idée! J'adore ces tomates cocotte! Bisous.
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A
une recette qui me tente depuis quelques temps... il faut que je teste absolument ! ^_^
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P
Très bonne assiette toute simple.
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A
Une très bonne idée en effet ! C'est chouette !
Des bisous
Audrey
https://pausecafeavecaudrey.fr
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C
très facile. Recette retenue. Merci
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C
Tout ce que j'aime
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Y
bien appétissante cette tomate...
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E
J'aime beaucoup ce genre de recette et là tout se mange !! Bisous
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L
J'ai repéré également cette recette que j'ai d'ailleurs épinglé. J'ai sur mon blog une recette de tomates farcies, aux œufs brouillés que je refais souvent j'aime sa légèreté et ici j'ai bien l'intention de tester avec un œuf entier cocotte c'est le genre de dîner léger qu'on aime chez moi bises
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J
j'ai trouvé cette recette bien sympa et rapide à réaliser, la prochaine fois je cuirais le blanc avant...bises
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