Tarte aux pommes sur fond de frangipane
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Bonjour. Je vous propose une tarte aux pommes que j'ai réalisée avec un reste de frangipane. Cela lui a donnée un petit goût de galette, c'était bien bon. La pâte feuilletée Biobleud, pur beurre et bien croustillante....

- 1 pâte feuilletée
- de la frangipane (reste de la galette des rois)
- 3 pommes
- un petit pot de confiture
- un peu de sucre blond
Préchauffez le four à 180°
Etaler la pâte dans le moule à tarte, piquez le fond. Etalez la frangipane sur le fond. Epluchez les pommes et coupez les en lamelles assez fines et déposez les sur la frangipane. Saupoudrez de sucre blond (pas trop) et enfournez pour 30 mn.
Faites chauffer la confiture et badigeonnez à l'aide d'un pinceau sur la tarte à la sortie du four.
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