Minis cakes aux abricots secs et foume d'Ambert
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Bonjour. Je vous propose une recette autant pour l'apéro que pour une entrée avec une petite salade #délicefourmeAmbert . Le mariage abricots secs avec la fourme est excellent ....
Pour 6 petits cakes
12 cl de lait
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile d'olive
1 douzaine d'abricots secs
100 g de fourme d'Ambert
du thym
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs, versez l'huile d'olive et le lait.
Coupez les abricots secs en fines lamelles, coupez la foume en petits dés. Ajoutez le tout dans le saladier, versez dans les petits moules beurrés, saupoudrez de thym et enfournez pour environ 20 mn.
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LadyMilonguera 30/04/2017 01:02
Michelle 28/04/2017 17:27
mamimijane 28/04/2017 12:56
lesdelicesdethithoad 28/04/2017 08:08
DAFFYCO 27/04/2017 22:27