Festival culinaire à Gourin

 14 septembre 2015
 Jacre
 démos

Bonjour. Hier, dimanche, se tenait le festival culinaire à Gourin. Avec Mathilde nous y avons fait une démonstration culinaire. La recette que nous avons réalisée était les Breizh samoussas, pour voir la recette il vous suffira de cliquer sur le nom de la recette.....Dans les samoussas nous avons rajoutez de la fourme d'Ambert....

mijo

17/09/2015 12:11

Bonjour. j'étais à Gourin dimanche et vu et goûté les samoussas à l'andouille que j'aimerais faire car je les ai trouvé très bons.Sur le blog de Mathilde il est écrit que pour 24 petits samoussas il faut 3 tranches d'andouille, 1 poire et 1 échalote. Or je lis votre recette et pour 8 mini samoussas les proportions sont les mêmes ! Pouvez-vous me communiquer les nombres exacts d'ingrédients qu'il faut. Merci d'avance et bravo pour votre recette.

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Jacre

17/09/2015 13:10

bonjour, tout dépend de quantité que vous mettez dans vos samoussas et il est bien possible que vous pouvez faire plus de 8 samoussas, je les refait ce soir en atelier et je pourrais vous dire exactement combien mes adhérentes en auront réaliser....