Cheesecake au nutella
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Bonjour. Je vous propose un très bon cheescake, très vite réalisé. Je l'ai fait suite à un défi et je l'ai trouvé très bon malgré que je ne sois pas très nutnut...
- 200 g de spéculoos
- 100 g de beurre
Mixez grossièrement les biscuits, faites fondre le beurre et mélangez le tout. Tassez le tout dans le fond d'un moule ou un cercle inox et le plaçez au frais pendant 1 heure environ.
- 300 g de philadelphia
- 300 g de nutella
- noisettes en poudre
Faites chauffer un peu le nutella au micro onde. Travaillez le philadelphia au fouet puis ajoutez le nutella et fouettez, tapissez le fond de gâteau avec cette crème et saupoudrez le dessus de poudre de noisette et mettez au frais au moins 1 heure.
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