Top articles

  • Bavarois coco

    06 mars 2019 ( #dessert, #noix de coco, #bavarois )

    Bonjour. Aujourd'hui petite passage sur un dessert. J'ai vu cette recette chez Blomma et comme j'avais les ingrédients dans ma cuisine, je l'ai vite réalisé. C'est bien léger et je pense les refaire. J'ai fait 8 petits bavarois dans des cercles inox de...

  • Pavlova aux fraises

    03 mai 2019 ( #petits gâteaux, #pavlova, #fraises )

    Bonjour. Aujourd'hui ce sera dessert avec ces pavlovas. Une recette que j'ai fait réaliser en atelier également. Ce dessert a plu a beaucoup et vraiment c'est super bon avec des fraises, fruits de saison... 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre 2 càc de jus...

  • Salade de fraises à l'orientale

    21 mai 2019 ( #fraises, #salade, #menthe )

    Bonjour, Ce mois-ci un des thèmes du jeu "test de recettes entre blogueurs" est "les fraises" , fruits de saison et comment ne pas résister à ce fruit. J'ai été chez Delphine pour trouver mon bonheur, cette salade est délicieuse et rapide à préparer......

  • Domes de mousse de poivrons

    19 juin 2019 ( #poivrons, #entrées, #mousse )

    Bonjour. Cette recette je l'avais vu sur le site "cuisine actuelle" et comme j'aime beaucoup les mousses et que je la trouvait sympa je l'ai réalisée. Je pense que j'essayerai de la faire en petites bouchées pour l'apéro... - 300 g de chèvre frais - huile...

  • Pastillas aux fruits de mer

    10 août 2019 ( #pastillas, #fruits de mer, #oriental )

    Bonjour à tous. Reprenons les recettes, eh oui j'étais en vacances et pas vraiment le temps et l'envie de cuisiner. Cette recette je l'avais réalisée pour un concours à quatre mains et elle était bien placée. Un petit air oriental et un petit air Breton......

  • Tarte aux tomates et oignons confits

    22 août 2019 ( #tarte, #tomates, #oignons )

    Bonjour. Cette recette a été réalisée pour le jeu "test de recettes entre blogueuses" le thème est "la tomate" et je suis allée chez Natalia pour piocher, et sur son blog il y a de quoi faire. Cette recette facile à réaliser est bien bonne, et pour le...

  • Tatin de nectarines

    26 août 2019 ( #tatin, #nectarines, #gâteaux )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui du sucré avec cette tatin de nectarines. C'est délicieux, le plus fastidieux est le démoulage. J'avais une pâte feuilletée au frigo, donc je n'ai pas eu à faire la pâte, c'est plus simple. J'ai aussi un moule à tatin...

  • conchiglionis pour un apéro

    31 août 2019 ( #conchiglionis, #rillettes, #saumon )

    Bonjour. Une petite recette pour un apéro ou même en entrée, ce n'est pas mal aussi. J'ai utilisé des rillettes marines au saumon de chez Guyader Gastronomie . C'est simple à préparer et ça fait un bel effet sur la table... - une vingtaine de conchiglionis...

  • Terrine de champignons (recette végétale)

    12 septembre 2019 ( #végétale, #champignons, #lentilles )

    Bonjour. C'est reparti dans le végétale, j'ai aimé cette recette mais pas Monsieur, tant pis pour lui. Du coup j'ai trouvé ma petite voisine pour tester et elle a beaucoup aimé, ouf!!!!. Elle est très facile à réaliser. A déguster avec du pain un peu...

  • tarte aux pommes amandine

    19 septembre 2019 ( #tarte, #pommes, #amandine )

    Bonjour. Il y avait un deuxième thème pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et celui-ci est sur "les pommes". Je suis allée me promener sur le blog de Brigitte , mon choix s'est fixé sur cette excellente tarte que je referai certainement et la...

  • Poires au vin

    13 octobre 2019 ( #dessert, #poires, #vin )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose la recette du thème sur "les poires" du jeu "test de recettes entre blogueurs" , cette foi-ci je suis allée sur le blog La popotte du clocher pour trouver la recette que je viens de réaliser. J'ai peut-être un peu...

  • Frittata aux crevettes

    18 octobre 2019 ( #frittata, #crevettes, #petits pois )

    Bonjour. Cette recette est vraiment facile et rapide à préparer. Je l'avais vue dans un des derniers "Maxi cuisine". Super bon même le lendemain et vous pouvez également la proposer en apéro, découpé en dés. Je l'ai proposé aussi à mes adhérentes lors...

  • Tajine de poulet aux petits pois

    20 octobre 2019 ( #tajine, #petits pois, #poulet )

    Bonjour. Voici ma participation au défi du jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "le poulet". Je suis allée dans la cuisine de Poupoule pour trouver cette recette... - 2 filets de poulet - 1 oignons - 4 pommes de terre - 300 g de...

  • Potimarron roti au four et poisson en papillote

    26 novembre 2019 ( #potimarron, #poisson, #papillote )

    Bonjour. Je vous propose une super recette réalisée avec du potimarron. Je l'ai accompagné d'un poisson en papillote mais vous pouvez cuisiner aussi une viande ou une escalope de poulet avec. Ce plat je l'ai préparé pour mes ateliers culinaires et tout...

  • Bûche coco

    21 décembre 2019 ( #bûche, #noix de coco, #Noël )

    bonjour. Et comme il faut finir le repas de Noël avec une petite douceur, Alors voici une buche toute blanche à la noix de coco... Génoise : 4 oeufs 50 g de beurre 100 g de farine 125 g de sucre extrait de coco Préchauffez le four à 180° Fouettez 4 jaunes...

  • Sablés au citron vert

    23 décembre 2019 ( #petits gâteaux, #citron vert, #Noël )

    Bonjour. Voici aujourd'hui ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont un des thème était "les biscuits de Noël" et j'ai été cherché ma recette chez Christelle. Ces petits sablés sont vraiment très bons. La prochaine fois je mettrai...

  • gâteau de pommes et crumble

    11 novembre 2018 ( #crumble, #gâteau, #pommes )

    Bonjour. Je vous propose un gâteau croustillant sur le dessus avec son crumble et moelleux à l'intérieur avec ce clafoutis aux pommes. Très facile à réaliser, vous pourrez le faire pour le goûter.... - 100 g de farine - 50 g de sucre - 50 g de beurre...

  • Soupe de lentilles

    21 mars 2020 ( #soupe, #lentilles, #IGbas )

    Bonjour. Je vous propose en ces temps de confinement une petite soupe de lentilles. J'y ai mis des lentilles corail mais bien-sur vous pouvez mettre des lentilles blondes, enfin celles que vous avez dans vos placards. Cette recette est classée également...

  • Fondant au chocolat

    07 avril 2020 ( #chocolat, #IGbas, #gateaux )

    Bonjour. Je vous propose un fondant au fort goût de chocolat. Ce gâteau est aussi IGbas avec sa farine de pois chiches. J'ai vu cette recette sur un site de recettes de santé mais je ne rappelle plus lequel.... - 200 g de chocolat noir - 250 g de yaourt...

  • Tarte épeautre aux fenouils et chèvre

    12 avril 2020 ( #tarte, #fenouil, #IGbas )

    Bonjour. Je vous propose une belle et bonne tarte avec du fenouil coloré mais très peu à la poèle. Je n'ai utilisé qu'un seul fenouil car ils étaient énorme. La pâte était assez fine et bien croustillante donc une recette à garder... Pour la pâte : -...

  • Salade de fraises au basilic

    28 avril 2020 ( #fraises, #IGbas, #basilic )

    Bonjour. Voici ma participation pour le thème "dessert de notre enfance" pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" sur facebook. Je suis allée chez Vanessa et je voulais une recette sans trop de sucre, celle-ci me plaisait bien et c'est très bon,...

  • Galettes bretonnes au sarrazin et pépites de chocolat

    15 mai 2020 ( #Bretagne, #galettes, #sarrazin )

    Bonjour. Après avoir réaliser des galettes bretonnes l'autre jour, j'ai voulu essayé à la farine de sarrazin et pour un plus j'y ai ajouté des pépites de chocolat... - 250 g de farine de sarrazin - 1/2 paquet de levure - 90 g de sucre de canne - 60 g...

  • poêlée d'asperges vertes et pâtes

    23 mai 2020 ( #asperges, #IGba, #pâtes )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une poêlée d'asperges vertes. Ces légumes sont excellents et de saison, alors pourquoi s'en priver. J'ai préparé pour les accompagner des pâtes fraîches à la farine de petit épeautre, comme cela mon plat est IGbas....

  • tarte sans pâte aux tomates cerises et billes de mozzarella

    25 mai 2020 ( #tarte, #tomates, #mozzarella )

    Bonjour. je vous propose une très bonne tarte sans pâte trouvée chez Béa . Nous l'avons trouvé très bonne, servie avec une petite salade, et là pas besoin de faire de pâte, c'est l'idéal.... Pour 1 moule de 20 cm - 60 g de riz cru (basmati) - 1 échalote...

  • Entremet au dulcey

    09 juin 2020 ( #entremet, #Dulcey, #chocolat )

    Bonjour. Pour la fêtes des mères j'avais fait un entremet avec un chocolat super bon de chez Valrhona, le Dulcey. Soyez indulgent, je ne suis pas très douée en pâtisserie. Mais il était vraiment très bon. J'ai trouvé cette belle douceur chez Aurélie......

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Bavarois coco

Bavarois coco

dessert

noix de coco

bavarois

Bonjour. Aujourd'hui petite passage sur un dessert. J'ai vu cette recette chez Blomma et comme j'avais les ingrédients dans ma cuisine, je l'ai...

Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

petits gâteaux

pavlova

fraises

Bonjour. Aujourd'hui ce sera dessert avec ces pavlovas. Une recette que j'ai fait réaliser en atelier également. Ce dessert a plu a beaucoup...

Salade de fraises à l'orientale

Salade de fraises à l'orientale

fraises

salade

menthe

Bonjour, Ce mois-ci un des thèmes du jeu "test de recettes entre blogueurs" est "les fraises" , fruits de saison et comment ne pas résister à...

Domes de mousse de poivrons

Domes de mousse de poivrons

poivrons

entrées

mousse

Bonjour. Cette recette je l'avais vu sur le site "cuisine actuelle" et comme j'aime beaucoup les mousses et que je la trouvait sympa je l'ai...

Pastillas aux fruits de mer

Pastillas aux fruits de mer

pastillas

fruits de mer

oriental

Bonjour à tous. Reprenons les recettes, eh oui j'étais en vacances et pas vraiment le temps et l'envie de cuisiner. Cette recette je l'avais...

Tarte aux tomates et oignons confits

Tarte aux tomates et oignons confits

tarte

tomates

oignons

Bonjour. Cette recette a été réalisée pour le jeu "test de recettes entre blogueuses" le thème est "la tomate" et je suis allée chez Natalia...

Tatin de nectarines

Tatin de nectarines

tatin

nectarines

gâteaux

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui du sucré avec cette tatin de nectarines. C'est délicieux, le plus fastidieux est le démoulage. J'avais une...

conchiglionis pour un apéro

conchiglionis pour un apéro

conchiglionis

rillettes

saumon

Bonjour. Une petite recette pour un apéro ou même en entrée, ce n'est pas mal aussi. J'ai utilisé des rillettes marines au saumon de chez Guyader...

Terrine de champignons (recette végétale)

Terrine de champignons (recette végétale)

végétale

champignons

lentilles

Bonjour. C'est reparti dans le végétale, j'ai aimé cette recette mais pas Monsieur, tant pis pour lui. Du coup j'ai trouvé ma petite voisine...

tarte aux pommes amandine

tarte aux pommes amandine

tarte

pommes

amandine

Bonjour. Il y avait un deuxième thème pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et celui-ci est sur "les pommes". Je suis allée me promener...

Poires au vin

Poires au vin

dessert

poires

vin

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose la recette du thème sur "les poires" du jeu "test de recettes entre blogueurs" , cette foi-ci je suis allée...

Frittata aux crevettes

Frittata aux crevettes

frittata

crevettes

petits pois

Bonjour. Cette recette est vraiment facile et rapide à préparer. Je l'avais vue dans un des derniers "Maxi cuisine". Super bon même le lendemain...

Tajine de poulet aux petits pois

Tajine de poulet aux petits pois

tajine

petits pois

poulet

Bonjour. Voici ma participation au défi du jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème était "le poulet". Je suis allée dans la cuisine...

Potimarron roti au four et poisson en papillote

Potimarron roti au four et poisson en papillote

potimarron

poisson

papillote

Bonjour. Je vous propose une super recette réalisée avec du potimarron. Je l'ai accompagné d'un poisson en papillote mais vous pouvez cuisiner...

Bûche coco

Bûche coco

bûche

noix de coco

Noël

bonjour. Et comme il faut finir le repas de Noël avec une petite douceur, Alors voici une buche toute blanche à la noix de coco... Génoise :...

Sablés au citron vert

Sablés au citron vert

petits gâteaux

citron vert

Noël

Bonjour. Voici aujourd'hui ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont un des thème était "les biscuits de Noël" et j'ai...

gâteau de pommes et crumble

gâteau de pommes et crumble

crumble

gâteau

pommes

Bonjour. Je vous propose un gâteau croustillant sur le dessus avec son crumble et moelleux à l'intérieur avec ce clafoutis aux pommes. Très facile...

Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

soupe

lentilles

IGbas

Bonjour. Je vous propose en ces temps de confinement une petite soupe de lentilles. J'y ai mis des lentilles corail mais bien-sur vous pouvez...

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

chocolat

IGbas

gateaux

Bonjour. Je vous propose un fondant au fort goût de chocolat. Ce gâteau est aussi IGbas avec sa farine de pois chiches. J'ai vu cette recette...

Tarte épeautre aux fenouils et chèvre

Tarte épeautre aux fenouils et chèvre

tarte

fenouil

IGbas

Bonjour. Je vous propose une belle et bonne tarte avec du fenouil coloré mais très peu à la poèle. Je n'ai utilisé qu'un seul fenouil car ils...

Salade de fraises au basilic

Salade de fraises au basilic

fraises

IGbas

basilic

Bonjour. Voici ma participation pour le thème "dessert de notre enfance" pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" sur facebook. Je suis...

Galettes bretonnes au sarrazin et pépites de chocolat

Galettes bretonnes au sarrazin et pépites de chocolat

Bretagne

galettes

sarrazin

Bonjour. Après avoir réaliser des galettes bretonnes l'autre jour, j'ai voulu essayé à la farine de sarrazin et pour un plus j'y ai ajouté des...

poêlée d'asperges vertes et pâtes

poêlée d'asperges vertes et pâtes

asperges

IGba

pâtes

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une poêlée d'asperges vertes. Ces légumes sont excellents et de saison, alors pourquoi s'en priver. J'ai...

tarte sans pâte aux tomates cerises et billes de mozzarella

tarte sans pâte aux tomates cerises et billes de mozzarella

tarte

tomates

mozzarella

Bonjour. je vous propose une très bonne tarte sans pâte trouvée chez Béa . Nous l'avons trouvé très bonne, servie avec une petite salade, et...

Entremet au dulcey

Entremet au dulcey

entremet

Dulcey

chocolat

Bonjour. Pour la fêtes des mères j'avais fait un entremet avec un chocolat super bon de chez Valrhona, le Dulcey. Soyez indulgent, je ne suis...

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