Top articles

  • minis rouleaux de printemps pour un apéro

    06 juin 2017

    Bonjour. Aujourd'hui une petite recette pour vos apéros, un peu d'Asie et un peu de Bretagne avec les algues et le thon. Très sympa à réaliser pour les apéros et même pour une entrée... Pour 8 rouleaux : - 8 feuilles de riz - une boîte de thon de la Compagnie...

  • Bourguignon au cidre

    09 juillet 2017

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un boeuf bourguignon mais avec du cidre. Cette recette a été réalisée avec les produits de mon partenaire Mon marché.fr où j'ai trouvé tous les ingrédients pour la concocter. Et le cidre apporte un bon petit goût à...

  • tartine champignons et fourme d'Ambert

    13 janvier 2018

    Bonjour. Aujourd'hui c'est une petite tartine, très facile à réaliser et vite préparée. Très bon pour un soir avec une petite salade et pour les plus gourmands vous pouvez bien-sûr en manger deux.... Pour 4 tartines 250 g de champignons 200 g de fourme...

  • Quiche brocolis/crevettes

    23 janvier 2018

    Bonjour. Il y a quelques jours j'ai reçu de mon partenaire Biobleud ,un lot de pâtes et de plus cette entreprise est bretonne. Biobleud et une petite entreprise située à Ploudaniel dans le Finistère, est spécialisée dans la fabrication de pâtes ménagères...

  • Filet de poulet au four

    01 juillet 2017

    Bonjour. Voici une façon de cuire les filets de poulet super facile et très bon, enfin ici on a beaucoup aimé. Je les ai servi avec des tagliatelles fraîches....Suite à plusieurs commentaires me disant qu'il y avait un manque de cuisson : moi je l'ai...

  • Lapin à la sauce safranée

    28 avril 2014 ( #lapin )

    Bonjour. Aujoud'hui je vous propose le plat fait ce week-end. Vous vous rappelez le jeu 1 livre, une recette et cette fois-ci c'est la page 56 qui est sortie, donc j'ai pris dans ma bibliothèque une livre de cuisine et je l'ai ouvert à cette page et voici...

  • Biscuits tendres au citron/biscotti morbidi al limone

    25 mai 2014 ( #petits gâteaux )

    Bonjour. Je vous propose ces jolies petites boules de biscuits que j'ai lorgnés pendant un bon moment chez ma copinante Isabelle et je peux vous dire qu'ils sont bien léger et fondant dans la bouche. La deuxième fois que je les ai réalisés (eh oui! quand...

  • papillotes de saumon au pesto de basilic

    16 juin 2020 ( #papillotes, #pesto, #basilic, #compile-moi un menu, #IGbas )

    Bonjour. Aujourd'hui une recette de papillotes de poisson avec beaucoup de saveurs. Cette recette je l'ai réalisée pour le jeu "Compile moi un menu" dont les organisatrices sont Nath "une cuisine pour Voozenoo" et Viviane "Quoi qu'on mange ?" et la marraine...

  • Salade de quinoa, tomates, avocat et algues

    03 novembre 2018 ( #Bretagne, #quino, #algues, #salade )

    Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une salade vite préparée, avec des algues de chez Marinoé , une entreprise bretonne qui commercialise les algues, et là j'ai utilisé la salade Kaol, un mélange kale, algues et graines germées. Ces algues sont sèches...

  • Verrines de betteraves

    21 décembre 2018 ( #betterave, #verrine, #Noël, #apéro )

    Bonjour. Je vous propose une verrine que vous pourrez réaliser pour les fêtes. Simple et rapide, elle est toute douce et elle a une belle couleur et en plus c'est léger.... 1 betterave cuite 1 fromage frais type boursin aïl et fines herbes (150g) 2 càs...

  • Verrines poivron et chorizo

    27 décembre 2018 ( #verrines, #apéro, #fêtes, #poivron )

    Bonjour. Voici une deuxième verrine pour les prochaines fêtes. Elle est très facile à réaliser et vite manger aussi, vous allez l'adorer... Pour 2 belles verrines : 2 tranches de chorizo 1 poivron rouge 100 g de chèvre à tartiner 50 g de chorizo sec 10...

  • Millefeuille avocat, crevettes et algues

    14 mai 2019 ( #entrée, #avocat, #crevettes, #algues )

    Bonjour. Cette recette je l'avais déjà réalisée mais ici je l'ai un peu améliorée, enfin c'est ce que je pense. En entrée avec une petite salade verte, c'est très bon. Pour les algues, j'ai mis de la salade Kaol de chez Marinoé , une entreprise bretonne...

  • Crumble d'endives au foie gras

    20 décembre 2019 ( #foie gras, #Noël, #endives, #crumble )

    Bonjour. Voici une belle entrée pour les fêtes. J'ai trouvé cette recette chez Chef Simon et je n'ai pas été déçu, le foie gras un peu chaud sur les endives se marie très bien avec ce petit crumble, un délice... Pour 2 cassolettes : 3 endives huile d'olive...

  • Salade à la grèque

    12 juin 2020 ( #salade, #tomates, #poivrons, #féta )

    Bonjour. Aujourd'hui je publie ma participation au jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les salades" et j'ai été chez Natalia pour récupérer une recette de salade, et j'aime tous les ingrédients que l'on y trouve..... - 3 tomates...

  • Tartinade de courgettes et chèvre aux algues

    23 juin 2020 ( #tartinade, #apéro, #IGbas, #courgettes )

    Bonjour. Cette recette peut se réaliser pour un apéro comme pour une belle entrée. L'idée vient de chez Annie , Je l'ai réalisée façon breizh avec les algues, ce qui lui donne un bon petit goût iodé.... - 2 petites courgettes - du court bouillon aux algues...

  • Tarte rustique aux tomates cerises

    19 août 2020 ( #tarte, #IGbas, #recettepourdiabétique, #tomates cerises )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le 2ème thème est "tartes/tourtes salées" et j'ai choisi ma recette chez Isabelle, très bonnes, nous avons bien aimé. La pâte dite rustique est très...

  • Tarte stracciatella

    09 mai 2014 ( #gâteaux )

    Bonjour. Je vous propose une belle tarte aux fraises façon stracciatella. En feuilletant le magazine "Maxi cuisine" je suis tombé sur cette tarte et j'en suis bien contente car c'est vraiment délicieux. Et j'ai acheté des garigueftes de ma région qui...

  • Soupe miso à ma façon

    02 mai 2014 ( #soupe )

    Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ma petite soupe miso. Bien bon et léger, une petite soupe pour le soir. J'ai trouvé de la pâte de miso dans un magasin bio mais vous pouvez tout aussi bien la trouver en grande surface, rayon asiatique. Vous pouvez...

  • Cheesecake coconut

    16 juin 2014 ( #gâteaux )

    Bonjour. Cela fait un petit moment que je ne vous avais pas posté de recettes alors je vous ai fait un gâteau et plus précisément un cheesecake. La recette vient de mon magazine "Bretons en cuisine", il est excellent et celui-ci est déjà le deuxième que...

  • Le Cornouaille Gourmand

    29 juillet 2014 ( #blabla )

    Bonjour. La semaine dernière se tenait à Quimper du mardi au dimanche soir le festival de Cornouaille et avec lui le Cornouaille Gourmand. Quimper Communauté s'associait à la démarche ialys pour proposer un village gourmand au coeur du festival de Cornouaille....

  • Gratin de poulet au cidre et pommes de terre

    22 novembre 2018 ( #poulet, #pommes de terre, #cidre )

    Bonjour. Pour le groupe "test de recettes entre blogueurs" et surtout pour le thème "mois d'anniversaire" j'ai choisi cette recette sur le blog d' Amandine . Cette recette est super bonne et bien légère et je pense que je la referai avec plaisir... -...

  • Spaghettis à la betterave et féta

    14 décembre 2018 ( #pâtes, #betterave, #féta )

    Bonjour, Je vous propose ce plat de pâtes, maintenant que j'ai la machine pour faire des pâtes fraîches, j'en mange souvent, j'aime beaucoup..et à toutes les sauces. J'ai vu cette recette sur un site (je ne me rappelle plus lequel), bon j'ai un peu tiqué...

  • Verrines de foie gras et poires

    05 janvier 2019 ( #apéro, #verrine, #foie gras )

    Bonjour. Je n'avais pas encore publier la troisième verrine réalisée pour Noël. Vous pouvez la faire pour un apéro, c'est toujours bon. L'association foie gras et poire est délicieuse... - 4 à 5 poires Williams - 1 petit pot de foie gras - 25 g de beurre...

  • Lasagnes aux fruits de mer

    05 février 2019 ( #fruits de mer, #pâtes, #Lasagnes )

    Bonjour. Des lasagnes, des fruits de mer, crevettes, miettes de crabe et quelques poignées de moules, c'est parti. C'est très facile à faire et très bon.... Pour 4 personnes 12 plaques de lasagnes fraîches 300 g de crevettes 1 boîte de miettes de crabe...

  • pastillas d'endives et champignons

    11 février 2019 ( #endives, #camenbert, #entrée )

    Bonjour. Ces pastillas je les avais déjà réalisée au tout début du blog mais là je l'ai remaniée un petit peu, surtout côté photos. Le mariage endives et camenbert est super bon. Je les réalises dans des cercles en inox mais vous pouvez vous en passez.......

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minis rouleaux de printemps pour un apéro

minis rouleaux de printemps pour un apéro

Bonjour. Aujourd'hui une petite recette pour vos apéros, un peu d'Asie et un peu de Bretagne avec les algues et le thon. Très sympa à réaliser...

Bourguignon au cidre

Bourguignon au cidre

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un boeuf bourguignon mais avec du cidre. Cette recette a été réalisée avec les produits de mon partenaire...

tartine champignons et fourme d'Ambert

tartine champignons et fourme d'Ambert

Bonjour. Aujourd'hui c'est une petite tartine, très facile à réaliser et vite préparée. Très bon pour un soir avec une petite salade et pour...

Quiche brocolis/crevettes

Quiche brocolis/crevettes

Bonjour. Il y a quelques jours j'ai reçu de mon partenaire Biobleud ,un lot de pâtes et de plus cette entreprise est bretonne. Biobleud et une...

Filet de poulet au four

Filet de poulet au four

Bonjour. Voici une façon de cuire les filets de poulet super facile et très bon, enfin ici on a beaucoup aimé. Je les ai servi avec des tagliatelles...

Lapin à la sauce safranée

Lapin à la sauce safranée

lapin

Bonjour. Aujoud'hui je vous propose le plat fait ce week-end. Vous vous rappelez le jeu 1 livre, une recette et cette fois-ci c'est la page 56...

Biscuits tendres au citron/biscotti morbidi al limone

Biscuits tendres au citron/biscotti morbidi al limone

petits gâteaux

Bonjour. Je vous propose ces jolies petites boules de biscuits que j'ai lorgnés pendant un bon moment chez ma copinante Isabelle et je peux vous...

papillotes de saumon au pesto de basilic

papillotes de saumon au pesto de basilic

papillotes

pesto

basilic

compile-moi un menu

IGbas

Bonjour. Aujourd'hui une recette de papillotes de poisson avec beaucoup de saveurs. Cette recette je l'ai réalisée pour le jeu "Compile moi un...

Salade de quinoa, tomates, avocat et algues

Salade de quinoa, tomates, avocat et algues

Bretagne

quino

algues

salade

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une salade vite préparée, avec des algues de chez Marinoé , une entreprise bretonne qui commercialise les...

Verrines de betteraves

Verrines de betteraves

betterave

verrine

Noël

apéro

Bonjour. Je vous propose une verrine que vous pourrez réaliser pour les fêtes. Simple et rapide, elle est toute douce et elle a une belle couleur...

Verrines poivron et chorizo

Verrines poivron et chorizo

verrines

apéro

fêtes

poivron

Bonjour. Voici une deuxième verrine pour les prochaines fêtes. Elle est très facile à réaliser et vite manger aussi, vous allez l'adorer... Pour...

Millefeuille avocat, crevettes et algues

Millefeuille avocat, crevettes et algues

entrée

avocat

crevettes

algues

Bonjour. Cette recette je l'avais déjà réalisée mais ici je l'ai un peu améliorée, enfin c'est ce que je pense. En entrée avec une petite salade...

Crumble d'endives au foie gras

Crumble d'endives au foie gras

foie gras

Noël

endives

crumble

Bonjour. Voici une belle entrée pour les fêtes. J'ai trouvé cette recette chez Chef Simon et je n'ai pas été déçu, le foie gras un peu chaud...

Salade à la grèque

Salade à la grèque

salade

tomates

poivrons

féta

Bonjour. Aujourd'hui je publie ma participation au jeu "test de recettes entre blogueurs" dont le thème est "les salades" et j'ai été chez Natalia...

Tartinade de courgettes et chèvre aux algues

Tartinade de courgettes et chèvre aux algues

tartinade

apéro

IGbas

courgettes

Bonjour. Cette recette peut se réaliser pour un apéro comme pour une belle entrée. L'idée vient de chez Annie , Je l'ai réalisée façon breizh...

Tarte rustique aux tomates cerises

Tarte rustique aux tomates cerises

tarte

IGbas

recettepourdiabétique

tomates cerises

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ma participation au défi "test de recettes entre blogueurs" dont le 2ème thème est "tartes/tourtes salées"...

Tarte stracciatella

Tarte stracciatella

gâteaux

Bonjour. Je vous propose une belle tarte aux fraises façon stracciatella. En feuilletant le magazine "Maxi cuisine" je suis tombé sur cette tarte...

Soupe miso à ma façon

Soupe miso à ma façon

soupe

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ma petite soupe miso. Bien bon et léger, une petite soupe pour le soir. J'ai trouvé de la pâte de miso dans...

Cheesecake coconut

Cheesecake coconut

gâteaux

Bonjour. Cela fait un petit moment que je ne vous avais pas posté de recettes alors je vous ai fait un gâteau et plus précisément un cheesecake....

Le Cornouaille Gourmand

Le Cornouaille Gourmand

blabla

Bonjour. La semaine dernière se tenait à Quimper du mardi au dimanche soir le festival de Cornouaille et avec lui le Cornouaille Gourmand. Quimper...

Gratin de poulet au cidre et pommes de terre

Gratin de poulet au cidre et pommes de terre

poulet

pommes de terre

cidre

Bonjour. Pour le groupe "test de recettes entre blogueurs" et surtout pour le thème "mois d'anniversaire" j'ai choisi cette recette sur le blog...

Spaghettis à la betterave et féta

Spaghettis à la betterave et féta

pâtes

betterave

féta

Bonjour, Je vous propose ce plat de pâtes, maintenant que j'ai la machine pour faire des pâtes fraîches, j'en mange souvent, j'aime beaucoup..et...

Verrines de foie gras et poires

Verrines de foie gras et poires

apéro

verrine

foie gras

Bonjour. Je n'avais pas encore publier la troisième verrine réalisée pour Noël. Vous pouvez la faire pour un apéro, c'est toujours bon. L'association...

Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes aux fruits de mer

fruits de mer

pâtes

Lasagnes

Bonjour. Des lasagnes, des fruits de mer, crevettes, miettes de crabe et quelques poignées de moules, c'est parti. C'est très facile à faire...

pastillas d'endives et champignons

pastillas d'endives et champignons

endives

camenbert

entrée

Bonjour. Ces pastillas je les avais déjà réalisée au tout début du blog mais là je l'ai remaniée un petit peu, surtout côté photos. Le mariage...

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