filet mignon de porc accompagné de ses légumes

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porc

Bonjour. Pour cette recette j'ai repris un peu la même que celle que j'avais réalisé avec le cabillaud et cela marche très bien aussi. J'avais...

Tartare de dorade et langoustines

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poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. C'est le jour de la Battaile food #34 imaginée au départ par Jenna et je vous propose ce tartare, oui je sais c'est du cru mais puisque...

Penn Ar Box

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coup de coeur

Bonjour. Aujourd'hui point de recette mais un lien vers mon autre blog Moments de vie by Jacre où je vous parle de cette petite box pour "la...

Croque aux oignons façon pissaladière

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croques

Bonjour. Vous savez que je suis fan des croques donc voici un nouveau et cette fois-ci il est aux oignons. J'ai utilisé une tapenade de Bois...

Dos de cabillaud en croûte de lard et ses légumes glacés

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poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose du poisson cuisiné avec du lard, très bon. J'ai réalisé en accompagnement des légumes glacés que j'aime...

Printemps à la ferme

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démos

Bonjour. Ce week-end nous faisions Mathilde et moi une démonstration à la ferme de Ste Cécile à Briec. Nous avions comme demande de réaliser...

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