Week-end au salon du Blog Culinaire

  • Jacre
  • blabla

 

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Bonjour, ce week-end a lieu un un moment de folie : le 5ème Salon du Blog Culinaire à Soissons, si si vous savez la ville du 'vase'. Donc un week-end placé sous le signe "food & wine" et j'y ai la chance d'y participer encore cette année et d'y rencontrer d'autre blogueurs et blogueuses dont j'ai déjà fait la connaissance, c'est très sympa de passer du virtuel au réel. J'aurai la chance d'y présenter une recette autour du pâté Hénaff ...

 


Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je ne suis pas blogueur et pourtant… j’y cours ! 

En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food & wine » à échanger, lire, écouter… Tout ce qui se dit, s’écrit, se fait autour de la table. Une fois par an, ces blogueurs, car c’est leur nom, abandonnent le monde virtuel pour se retrouver dans une réalité gourmande et amicale à nulle autre pareille, celle du Salon du Blog Culinaire.

 

La recette du succès... 

1+1= 3. C’est la promesse du programme cette année avec : 1 espace entièrement dédié au grand public + la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Soit 3 jours d’euphorie
épicurienne pendant lesquels les blogueurs, nouveau visage de la jeune cuisine, vont repousser leurs limites. Venus d’Allemagne, Suisse, Belgique, Grèce, Canada, Espagne... ils seront près de 500 à faire battre le coeur de Soissons au rythme de leurs ustensiles de cuisine et à mettre à l’honneur tous les styles de cuisine. Domestiques ou gastronomiques, fantaisistes ou classiques, les casseroles seront en ébullition avec plus de 150 démonstrations culinaires toujours plus audacieuses.

Le Salon du Blog Culinaire a été lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de cuisine 750g .


 

 

carvalho maria 15/11/2012 23:34


Quel chance de retrouver le chef Damien, c'est le bonheur!





Bonne nuit Jacre;-)*Maria

Jackie 15/11/2012 21:28


Chic, nous aurons l'occasion de nous rencontrer. Je présente une recette aux saveurs du Québec le samedi matin à 9h45. Bises et à très bientôt

Touti et Dodo 15/11/2012 15:22


à quand la prochaine recette ?

mamimijane 15/11/2012 12:12


je te souhaite une bonne journée ainsi qu'à tes amies blogeuses que tu vas retrouver là bas bizzz

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