sablés noisette

 

 

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Bonjour, je vous montre aujourd'hui mon atelier pâtisserie avec mon petit marmiton Enzo, nous avons fait des sablés de toutes les formes et maintenant je vous montre sa malette de petit pâtissier...

 

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- 1 oeuf

- 100 g de sucre 

- 60 g de poudre de noisette

- 200g de farine

- 100g de beurre mou

- 1 pincée de fleur de sel


Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier mettre farine, sucre, poudre de noisette,  puis le beurre en morceaux et travaillez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sablonneuse, ajoutez l'oeuf et formez une boule. Filmez et mettre au frais pour 1 heure.

Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte au rouleau et découpez selon les formes que vous voulez. Enfournez pour environ 7 à 10 mn.

 

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fMathilde 17/05/2010 15:13



Miam, voilà un goûter bien gourmand!



Fran_desbananes 17/05/2010 10:18



Oh chouette l'emporte-pièce papillon! tu l'as trouvé où ?



Jacre 17/05/2010 16:00



Je l'ai trouvé chez Eurodif, il y a 2 couleurs (rose et vert) et le découpoir nounours est vendu avec....bises



véb 17/05/2010 09:37



Très joli ces petits sablés...aux formes rigolotes. Biz au marmiton



laura women cake 17/05/2010 08:42



sympa , moi aussi mon bébé enzo aime faire avec moi mais il est un ^peu petit


bonne journée



babouchka 16/05/2010 18:47



Magnifique ces sablés. Bravo aux petit Chef et à son Maître. Bisous.



chocolatatout 16/05/2010 16:51



tu as de très jolis emporte pièces...



clquipopotte 16/05/2010 14:24



il est toujours bon d'avoir l'aide d'un marmiton pour un atelier culinaire ...


CLquipopotte♥♥♥



loloune b 16/05/2010 13:53



à croquer à l'heure du goûter! bisous!



mino 16/05/2010 13:26



merci pour ta réponse


bon après midi


bises



Sandyy90 16/05/2010 11:16



De bien jolis sablés pour mon thé Hi Hi Bisous jacre et bon dimanche



sabry 16/05/2010 10:37



coucou ma jacre ....


très beau sablés et un grans bravo à Enzo pour cette réussite ........


bon dimanche et gros bisous  ma chérie .....



Isma 16/05/2010 10:09



Très sympa ce petit atelier ! bon dimanche



Chris 16/05/2010 09:14



Bravo au mini chef. ils sont très beaux !



PEARL 16/05/2010 07:57



Bonjour Jacre


C'est une superbe Malette et c'est certain que Enzo s'est régalé! merci pour ces savoureux sablés! bisous et passe un agréable dimanche avec ta famille!



mino 16/05/2010 07:46



elle est superbe cette mallette et quelle joie de cuisiner avec ses petits enfants, ma petite fille Emma viens d'avoir 1 an et j'ai hate de faire de la patisserie avec elle


la mallette de patisserie c'est de la marque Tup ?


bon dimanche


bises



Jacre 16/05/2010 12:15



Coucou Mino, la malette je l'a acheté à la Foirefouille. Oui c'est un bonheur que de faire de la pâtisserie avec ses petits enfants et du coup j'achète beaucoup de découpoir de différentes
formes, c'est plus sympa...bon dimanche, bises



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