Quiche sans pâte et aux tomates cerises

  • Jacre
  • entrée

 

_DSC5231---Version-2.jpg

 

Bonjour, comme vous le savez , aujourd'hui la blogosphère est en deuil, Micky nous a quitté et j'ai le coeur bien gros en pensant à elle et à sa famille ....

C'est pourquoi après discussion avec plusieurs membres du Forum Plaisirs Gourmands, nous avons pris (ensemble) la décision de lui rendre un très bel hommage en réalisant une de ses recettes et en la publiant Lundi 18 Octobre à 7h. Nous aimerions que ce mouvement prenne une plus grande ampleur, et avec le soutien de 750g, nous vous invitons à faire de même. Elle le mérite vraiment!! Nous comptons sur vous!! 

 

....en ce moment je n'ai pas beaucoup de temps de cuisiner mais je vous propose une petite entrée vite faite...

 

pour 4 quiches :

- 4 oeufs

- 4 càs de lait

- sel et poivre

- une dizaine de tomates cerise

- 100 g d'allumettes de lardons

- 1 oignon

- 1 càc de piment d'espelette

- huile d'olive

Préchauffez le four à 180°

Faites chauffer un càs d'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon qui vous aurez préalablement émincé. Ajoutez les allumettes de lardons, cuire pendant 5 mn puis mettre les tomates cerise coupées en deux, saupoudrez de piment, laissez mijoter 5 mn, laissez refroidir.

Dans un saladier, battre les oeufs et le lait, salez et poivrez. Ajoutez le mélange tomates/lardons, mélangez.

Remplissez les empreintes et enfournez pour 15 mn.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Patrick 14/10/2010 21:41



Ta recette est extra et toi sensationnelle!


Un tout grand bravo!


Mon travail m'occupe beaucoup mais je vais faire de mon mieux pour réaliser une recette de Micky ant le 17 de ce mois.


Bisou


Patrick



christele 14/10/2010 21:36



hummmmm je suis fan de quiches sans pâtes , parfait pour un repas du soir avec une salade


bonne soirée



chacha 14/10/2010 18:27



c'est une super initiative pour Micky.


Cette tarte sans pâte a vraimen l'air extra idéal  avec une salade verte bonne soirée



sabry 14/10/2010 18:04



coucou ma chérie ...


je participe aussi à l'ommage à Micky ....


que Micky repose en paix avec es anges .....
gros bisous ...., ma Jacre .....



Biscottine 14/10/2010 15:21



J'aime bien la quiche sans pâte!



Pauline 14/10/2010 13:15



Huuuuuummmmm, trop trop bon!!!



babouchka 14/10/2010 07:34



Une jolie quiche bien appétissante!


Je serai au rendez-vous lundi. Bisous.



Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog