Cupcakes moelleux à la polenta

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  • gâteaux

 

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Bonjour. Un petit cupcake ça vous dit ? J'ai trouvé la recette du gâteau chez la poêle qui rit et il fallait bien que je teste. Et puis je les ai décoré avec ce nouveau philapdelphia milka si bon que l'on en mangerai à la petite cuillière....

- 100 g de polenta

- 50 g de fécule de maïs

- 1 sache de levure

- 1 1/2 càc de pralin

- 3 oeufs

- 60 g de beurre fondu

- 300 g de fromage blanc

- 10 càc de sirop d'agave

- 2 boîtes de philadelphia milka (pour la déco)  

 

Dans un saladier mélangez la polenta, la fécule ainsi que la levure puis ajoutez le pralin.

Dans un autre saladier mélangez les oeufs, le beurre et le fromage blanc. Incorporez la deuxième préparation à la première et ajoutez le sirop d'agave.

Versez dans les caissettes et enfournez pour 25 mn.

Détendre la philadephia et le mettre dans une poche munie d'une douille cannelée et décorer le dessus de chaque gâteau.

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Plaetens Dorianne 20/02/2013 08:18


Bonjour, j'ai envie de faire les cupcakes moelleux à la polenta,qu'avez-vous employé comme polenta : la traditionnelle (temps long) ou la polenta express ? merci

Jacre 20/02/2013 12:26



bonjour, j'ai utilisé la polenta traditionnelle..à bientôt



Clairette 29/04/2012 19:45


Je n'aurais pas pensé à la polenta... maintenant oui ! Merci pour ce partage !

Caro 29/04/2012 18:39


Absolument adorables ces cupcakes!

chafin 29/04/2012 07:17


rhoooooooo ce philadelphia il est trop top et tes cupcakes c'est une tuerie mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmiam

amandine 28/04/2012 19:17


Hoooooooooo une super version, moi qui adore la polenta il faut vraiment que je test !

les-voyages-de-gridelle 28/04/2012 18:33


oh!oh! que c'est original ça! ca me plait bien tiens!

Papillon 28/04/2012 16:59


Miam !! Bien tentante cette recette pour moi !!

sotis 28/04/2012 16:58


tu est la troisieme chez qui je passe qui utilise du philadelphia milka mais je n'en trouve pas chez moi  et ça m'enerve il va falloir que je patiente en esperant qu'il arrive dans le fond
de ma vallée!! en tout cas tes cupcake sonttres réussi bravo!!!

Chris 28/04/2012 13:45


Il fallait y penser, bravo !

Pauline 28/04/2012 08:55


Huuuuuummmmmm, j'adore ^^

Michèle 28/04/2012 07:11


Mhuumm quel régal!

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