Muffins au lait d'amande et mélange raisins/cranberrys

 

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Bonjour, voulez-vous un petit muffin pour votre petit déjeuner ? J'avais du lait d'amande et avec j'ai essayé de préparé des muffins auquels j'ai mélangé des fruits secs, résultat ? eh bien très bon....


- 200 g de farine

- 150 g de sucre

- 1/2 sachet de levure

- 2 oeufs

- 80 g de beurre fondu

- 125 ml de lait d'amande

- 80 g de mélange raisins/cranberrys

Préchauffez le four à 180°

Mélangez le sucre et le beurre fondu, ajoutez les oeufs un à un tout en mélangeant. Incorporez la farine et la levure puis versez le lait d'amande ainsi que le mélange de fruits.

Beurrez les moules à muffins, remplissez les au trois quart et enfournez pour 15 mn.

 

Cette recette participe au concours sur les muffins pour le blog de Gallou dont voici le logo

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drissia 12/02/2011 16:15



ils sont magnifiques tes muffins,merci du partage!!!bisous



Pupuce 09/02/2011 22:39



ca a l'air bien bon!



chafin 07/02/2011 17:09



il en reste???????? j'en veuxxxxxxxxxxxxxxx



Jacre 07/02/2011 19:13



non mais je peux t'en refaire....bises et bonne soirée



Phoenie 06/02/2011 19:12



Je préfèrerai au goûter, avec une tasse de café (sans sucre), merci ! Hi hi



Jacre 06/02/2011 22:22



pas de problème....bises



Pauline 06/02/2011 11:36



Huuuuummmmmm, j'adore, je t'en pqiue un ^^



Clémence 06/02/2011 10:40


Que de bonnes choses dans ces muffins. Ils doivent être délicieux !


Chris 06/02/2011 10:12



Une délicieuse association !!!



brimbelle 06/02/2011 09:51



ils ont l'air bien bons et sont très beaux,je n'ai jamais utilisé de lait d'amande


bon dimanche



Minoux 06/02/2011 08:34



hum et bien j(arrive avec le thé !


bon dimanche


minoux



La Thorencoise 06/02/2011 07:26



Je me doutes qu'ils doivent être très bon, en plus ils ont l'air divin sur la photo !!!


Bonne journée à toi


La Thorencoise



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