minis croissants au pesto rosso

 

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Bonjour. Voici un essai bien réussi pour un apéro. Ils ont fait l'hunanimité à la maison....

 

- 1 pâte feuilletée

- 6 petales de tomates séchées

- 2 càs de poudre d'amandes

- 1 poignée de noix

- de l'huile d'olive au basilic

 

Préchauffez le four à 180°

Préparez le pesto en mixant au robot les tomates, la poudre d'amandes et les noix, versez de l'huile d'olive jusqu'à hauteur.

Etalez la pâte feuilletée, coupez la en 16 triangles (je les ai fait avec le croissants party) déposez sur la partie supérieure un peu de pesto et roulez le croissant. Badigeonnez de jaune d'oeuf battu et enfournez pour 13 mn environ.

cecile en balade 31/01/2012 12:26


excellente idée à picorer


bisous

chacha 31/01/2012 11:28

une idée très simple et gourmande j'adore, bonne journée

noviceencuisine 31/01/2012 10:59


quelle association, j'aime beaucoup jacre ^^

Jackie 31/01/2012 10:11


J'aime bien pour un petit apéritif dînatoire. Je vais y penser la prochaine fois. Bises enneigées.

Jacre 31/01/2012 10:34



chez nous pas de neige mais il fait froid....bises et bonne journée



Chris 31/01/2012 09:49


J'aime ces petites choses, ça change !

Pommeun 31/01/2012 09:09


j'en avais fait au pesto classique ce noël et ta version me tente terriblement pour un prochain apéro

Messergaster 31/01/2012 08:26


Je suis fan des croissants en version salée!

armelle 31/01/2012 08:15


sympa tes petits croissants !! c'est toujours une valeur sûre à l'heure de l'apéro !! bonne journée ma belle


 

Michèle 31/01/2012 07:15


Très bonne idée! Bisous Jacre.

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