Mini muffins aux canneberges et pépites de chocolat

 

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Bonjour. Je n'ai pas publié de recettes depuis un petit moment car je manque un petit peu de temps. Mais aujourd'hui je vous propose ces minis muffins aux canneberges que j'ai reçu dans mon colis de my évsasion box le mois dernier....

 

- 50 g de beurre

- 20 cl de lait

- 1 oeuf

- 100 g de canneberges

- 20 g de pépites de chocolat noir

- 150 g de farine

- 2 càc de levure

- 50 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 180°

Faites fondre le beurre, le mélanger au lait, ajoutez l'oeuf. Dans un saladier mélangez la farine tamisée, la levure, les sucres, et versez le liquide, puis ajoutez les canneberges et les pépites de chocolat.

Versez cette pâte dans les moules à mini muffins et enfournez pour 15 mn.

les-voyages-de-gridelle 24/02/2013 15:37


des petits muffins aux saveurs délicieuses!!!!

CuisinetCigares.com 23/02/2013 20:58


Mini muffins pour une maxi gourmandise !!! :D


Belle soirée, et bon Dimanche, Sandrine

Betty 23/02/2013 11:37


J'en ferai bien mon quart heure :)

Pounchki 22/02/2013 12:26


humm je t'en piquerais volontiers un  :) bises !

Chris 21/02/2013 20:45


Très tentants !

afaurore 21/02/2013 19:04


pour un bon goûter

mamimijane 21/02/2013 10:54


des minis muffins,c'est super ,c'est bien pour le régime ,on en prend qu'un et on se fait plaisir bizzzzzzz

Pauline 21/02/2013 08:58


Miam ^^

Llysa 21/02/2013 08:28


jolis muffins et surement délicieux! bravo Jacre!

Clemence 21/02/2013 07:10


un duo qui me tente bien !

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