ma pizza feuilletée

 

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Bonjour, je vous propose une pizza ou une tarte c'est comme vous voudrez, je l'ai faite avec ce que j'ai trouvé dans mes placards ou mon frigo et il est vraiment temps que j'aille faire les courses...

 

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- 1 pâte feuilletée

- 200 g de crème

- sel et poivre

- 1 càc de moutarde

- 1 dizaine de tomates cerises

- 4 échalotes

- huile d'olive

- 2 tranches de jambon

- 6 lamelles de comté

- 5 petites pommes de terre

 

Mettez les pommes de terre lavées dans une casserole avec de l'eau salée à cuire 15 mn environ

Préchauffez le four à 180°

Epluchez et ciselez les échalotes, faites les revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive, coupez les tomates cerise en deux et ajoutez les également, laissez mijoter quelques instants. Réservez

Mélangez la crème, sel et poivre puis ajoutez la moutarde. Etalez la pâte sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisée, piquez la avec une fourchette, étalez la crème puis les tomates, déposez le jambon coupé en morceaux. Epluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles et déposez les sur la tarte puis finissez par les lamelles de comté. Enfournez pour 30 mn environ.

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Madeleine Rumeau 25/10/2020 14:18

Temps de cuisson? thermostat?

jacre 25/10/2020 18:24

déjà bonjour et s'il vous plait...th 180° et 30 mn....bonsoir

sicacoco 25/09/2013 23:12


une bien belle "tarte" ou pizza elle est bien appétissante


bises


sicacoco

afaurore 25/09/2013 22:42


on aime bien aussi pour changer

Chris 25/09/2013 19:46


Sympa ça change !!!

veropapilles 25/09/2013 16:32


Une tarte salée bien gourmande et moi aussi, parfois, je fais les fonds de frigo et souvent, je fais de bons plats, car je réfléchis plus... Belle fin de journée. Véro

choupette82 25/09/2013 15:05


Terriblement tentant !!! Cela donne trope envie !



Bises

humm,cette tarte mamimijane 25/09/2013 11:40


une belle pizza avec les restes ,pas de gaspillage !bizzzzzzzz

Alazais 25/09/2013 10:42


Très jolie pizza! J'aime le côté feuilleté!

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