Gratin de potimarron au comté

 

_DSC8329.jpg

 

Bonjour. Après ramassage des potimarrons au jardin j'ai décidé de faire ce gratin.....

 

_DSC8196---Version-2.jpg

 

_DSC8199.jpg

 

- 1 potimarron

- 10 cl de crème

- 1 pincée de noix de muscade

- du comté

- sel et poivre

 

Préchauffez le four à 180°

Lavez et coupez en morceaux le potimarron et le cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 20 mn, écrasez en purée en laissant quelques morceaux. Ajoutez la crème et la noix de muscade, salez et poivrez. Remplissez les plats allant au four.

Coupez des lamelles de comté et déposez sur le dessus et enfournez pour 20 mn.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Caro 22/09/2011 22:29



Ils sont magnifiques tes potimarrons, très beau gratin également!



Carvalho Maria 17/09/2011 00:02



Un gratin bien délicieux, c'est la saison!





Bonne nuit à toi Jacre, bises;-)*Maria



salima 16/09/2011 23:42



les potimarrons de ton jardin sont superbes ! bonne soirée



Chris 16/09/2011 21:11



Mes filles adoreraient !



sandra 16/09/2011 14:13



un beau gratin pour débuter la saison!



chafin 16/09/2011 14:06



bon eh bien il ne me reste plus qu'à courir cueillir mon potimarron chez Grand frais mmmmmmmmmmmmiam



brimbelle 16/09/2011 08:52



mon plan de potimarron a été radin,il ne m'a donné qu'un potimarron mais il va finir aussi en gratin!bisous et bonne journée



noviceencuisine 16/09/2011 08:41



Tu as un bien joli jardin! de beaux potimarons!


Trés belle recette Jacre!



pepitavignon 16/09/2011 08:08



de voire cette délicieuse recette de potimarron me rappelle que l'automne est déjà au porte de la maison !!



Pauline 16/09/2011 08:03



Miam, j'adore ^^



Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog